Gastro tražilica prvi je YouTube kanal koji se bavi promidžbom poznatih i manje poznatih restorana na Balkanu i šire, ponajviše gastronomskih destinacija na području bivših ex-yu zemalja. U vječnoj potrazi za dobrom hranom, posebnim okusima i fascinantnim kulinarskim pričama u Hrvatskoj i regiji.
Ovaj put, Gastro tražilica je nadmašila samu sebe. Realizirala je fantastičnu reportažu o kaznionici Turopolje, koja je doista jedna vrlo pozitivna priča i može biti uzor cijeloj Europi.
U ovoj nevjerojatnoj priči Gastro tražilica posjetila je Kaznionicu u Turopolju, gdje su se upoznali s funkcioniranjem sustava iznutra, te doznali na koji način se zatvorenici rehabilitiraju na farmi koja se nalazi u sklopu kaznionice. U ovoj emisiji otkrivaju kako sam zatvorski sustav funkcionira, što to točno rade zatvorenici na svom putu resocijalizacije i kako se hrane tokom izdržavanje svoje kazne. Za kraj posjetili su i restoran Bicko u Zagrebu, koji u suradnji s turopoljskom kaznionicom u svojoj ponudi ima crnu slavnonsku svinju.
Posebna zahvala svom osoblju iz Kaznionice u Turopolju koji su sudjelovali u ovoj emisiji, te restoranu Bicko! Uživajte u sadržaju, komentirajte i pretplatite se na kanal!
25 komentara
Pa to jest ! Sustavno rješenje ! Pokazalo se .. Da je procenat povrata u kriminal , osudjenih lica , manji od —- 5% 😱 u prvih 5 godina po izlasku iz zatvora u zemljama gdje im se omogući da rade i prihoduju od vlastita rada ! Još ako su se tokom kazne osposobili za kakovi zanat te opismenili .. !!! Tad je JOŠ NIŽI !!! Stara je ona … Besposlica — đavolje igralište 😉 . Dobar text logicno.com 👍
I u osječkom zatvoru je slična priča, mada oni koji rade na farmama većinom hrane samo zatvorsku populaciju…dok je bilo više love, i dok nije bilo tog cirkusa sa pandemijom, imali su organizirani izlazak iz zatvora na posao ili škole tko je htio…naravno, uvijek bude dio koji ne želi ništa nikada. No, ogroman problem osječkog zatvora je zaista manjak kapaciteta i nekada broj zatvorenika premaši gotovo za pola. Meni su se smijali kada sam govorila kako su u zatvoru pošteniji ljudi nego danas vani (već dulje vrijeme) – i to stvarno i mislim…lp
Ne mogu vam dati plus jer me logično.com ne želi registrirati . S toga samo , ovoliko 🌹.
Mnogi bi napravili “nedjela” zbog kojih su na odsluzenju kazne, ali se ne usuduju jer ih sprijecava STRAH od kazne.
Gledajte ljude oko sebe koliko su u strahu od kazni, samo ih strah sprijecava. Koji su nesto uradili nemaju straha od kazne.
Taj osječki je baš na neprikladnoj lokaciji u samom centru,stješnjen između tržnice i glavne pošte.To treba svakako izmjestiti.
Prije ratnih zbivanja, u Lukavici (Sarajevo, danas Istočno Sarajevo) je bio zatvor-farma-restoran “Kula”. Hrana perfektna! Usluga i ugođaj sjajni! Sve pet! Rezervirano za lakši kriminal i teške saobračajne… tako nekako! Čini mi se da ni ograde ili zidove nisu imali, nek’ me isprave ako griješim!
(Onaj bordo taxista mora znati!)
Ima i Momo Kapor dobru pricu o restoranu pri zatvoru.
U doba SFRJ dobra hrana je bila po tim restoranima. Sami proizvode i meso i povrce.
Svi su odlazili i hvalili restoran. Kada sam čuo da posluga ne sme da razgovara s tobom, shvato sam da bi mi hrana zastala u grlu.. Je**š uživanje a patnja oko tebe.
Odlicno ali ima i bolje. Na ovim prostorima zbilja ima vrhunskih restorana koji zasluzuju Mishelinove zvjezdice pogotovo u Beogradu , Novom Sadu a vani mi je broj jedan Azerbejdan pa Iran koji su neopravdano gastronomski nize nego zasluzuju!
Iranska hrana je vrhunska ! Probao ! I nekak , uvijek dodaju pistaće ! A njih baš volim !
Slažem se,osobito mi se svidio tandoori.
Knjaz Miloš je prilikom posete Požarevcu ponudio uslugu vernom narodu. Požarevljani rekoše: Da nam izgradiš zatvor. Što baš zatvor. Da nam deca budu blizu nas.
Pa da ih onda teraju da čiste snijeg. Ajde molim te 😉
Sretno momcima.
To su vam ” stručnjaci ” za hranu i gastronomiju, likovi jedu paprikaš a govori da je to gulaš! Kad im plate hranu, onda su tu top ocijene,a materijal koji rade je sve premade.
Mnogi ljudi govore: “Na svijetu ima toliko nepravde. Varalice uzivaju u svemu, lopovi i kriminalci imaju sve.”
Kada u nekome raste ideja da oni uzivaju, to pokazuje da taj nije jednostavan, nije ispravan. Isti je kao i oni, samo nije tako hrabar. I on se zeli zabavljati kao i oni, samo se boji platiti cijenu za to. On je takoder lopov, ali je potrebna snaga da se ukrade, a njegova je snaga otisla. I on zeli varati kako bi stvorio hrpu novaca, ali netko moze biti uhvacen, zatvoren, pa je prestao. Kada bi bio siguran da ga nitko nece uhvatiti, kada nebi bilo straha od zatvora, on bi trenutno postao lopov.
Svjesno osvjesteni osjecaju samilost, zale te ljude koji ce izgubiti sve, za nekoliko saka zlata i srebra. Oni ce nestati praveci kuce od blata, dvorce od pijeska. Oni lutaju u nistavilu dok je iskustvo vjecnog moguce. Svjesno osvjesteni su samilosni, oni su nesto mnogo vece. Zbog te velicine postoji disciplina u njihovim zivotima. Nema vece discipline od te. Svjesno osvjesteni su buntovni, no nisu nedisciplinirani. Njihova disciplina je njihova vlastita, unutarnja, njihova samo-disciplina.
A ono sto ljudi nazivaju organiziranost, ono sto nazivaju red – sto taj red daje? Rat, nasilje, mrznju, neprijateljstvo.
Red je moguc samo kada postoji radost u zivotu. Radost donosi red. Red dolazi kao sjenka radosti.
Tko shvaca, shvaca.
Uz pomoc vanjskih stvari covjek dugo trazi, ali ni red, ni harmonija ne mogu nastati.Traziti sam. Biti svijetlo unutar sebe.
Nitko izvana nemoze covjeku dati red. Dopustiti da zivot bude ispunjen disciplinom iznutra.
Pokusat cu objasniti vidljiv primjer radosti koja donosi red iz iskustva spasaovajuci brata svaki najsitniji detalj, nekom nevidljiv, da obraca paznju mozda bi vidio da prete (kod mene) istotrenutne suze i osmjeh, radost je pratio red, sve sto sam radila je rezultiralo da je danas brat zdrav i bez lijekova.
Nekome nezamislivo u tim mjesecima, sto ljudi i govore, jer mi nitko nije pomagao oko brata, niti sam trazila. Medicina govori da vrhunski tim strucnjaka nebi uspio sto je uradeno. Sve je u nama.
Nesretan covjek zudi za slamanjem i unistavanjem.
Radostan covjek – kako ce on unistavati?
Jos nesto…
Da ljudi znaju da su nesretni i strahom energetska hrana reptilima i kako reptili izgledaju istoga trena bi otvorili duhovne oci.
Iskreni pozdrav, postovanje.
Upravo tako. Ne treba mjesati stvarni red sa onim nametnutim. Nametnuti red je samo pokusaj kopiranja ono stvarnog. Jadranka ima dobre namjere ali polazi od nekog idealizma a njega u stvari nije moguce postici
Vama necu nista odgovoriti, jer mi je dosta za danas. Umara ljudima objasnjavati, dok ljudi slazu sliku kako kome odgovara
“peporucujes duboku autohipnozu ili mentalnu autoanesteziju”. Molim???
Ovo su medu najtezim rijecima koje su mi ovdije upucene…..
Ne slazem se u opisu koji ste slozili o meni, jer itekako vidim cijelu sliku i probleme, takoder, vidim i sto ljudi rade sebi i drugima, otkud vama da tezim nekoj svojoj idili i nekakvom raju (koji ne postoji kao ni pakao) kako vi opisujete, vec pokusavam ljudima objasniti razliku probudenih/svjesno osvjestenih i neprobudenih/svjesno neosvjeestenih. Pokusavanje opisa primjera iskustva ocito da niste shvatili opisano a koje je meni bilo tesko za pokusati opisati da bi shvatili najblize sto sto pokusavam reci. Rijec radost brkate sa slavljem, veseljem, dok ljudi/djeca pate, stradavaju, (nemogu vjerovat da ste tako shvatili), radost nema nikakve veze sa shvacanjem radosti kako ju vi shvacate. Primjer moga odgovora vama i vaseg meni je u potpunoj suprotnosti.
Ovdije najvise pricam o budenju/svjesnom osvjescavanju jer je jedini RIJESENJE PROBLEMA ZA SPAS COVJECANSTVA.
Od pocetka govorim o nesuradnji
sa sustavom/paukivom mrezom i svojim djelima svjedocim i o rjesenju…
Da li vam je jasno?
p. s.
Dodatak. Mogli ste primjetit po slovima kojih bude viska ili manjka i kao u napisanom da nikada ne provjerim kada napisem, osim kada pogledam da li je stiglo napisano. Da li netko shvaca sto pokusavam reci nije do mene, vec sam rekla najteze mi je objasniti ljudima da shvate sto pokusavam reci.
Studir’o, fakultet bio blizu, jedini pristojan objekat… jelo se pilo se… 😛