Holesterol je DOBAR za zdravlje, a vi ste decenijama bombardovani lažnim informacijama o tome. Ako je vaš ponos ili ego veći od vaše sposobnosti da se opustite i pročitate ove činjenice, ok, sretno u životu, jer će vam sreća trebati! Sada, ako imate otvoren um i spremni ste da prihvatite nove informacije koje vam mogu spasiti život, čitajte dalje. Кao i kod svega, na vama je da konačno donesete odluku.
“Opasnost koju nas pritiska, ali koju ne vidimo, je ona koja najviše remeti”.
Julije Cezar
U ovom članku, čak i više nego u drugima, želimo da koristimo mnoge naučne reference i to one dovoljno eksplicitne u vezi sa tačkama kojima se obraćamo.
Ono što želim da imate na umu je da je holesterol prirodan i neophodan za ljudski organizam, i da je ova luda moda “niskog holesterola” koju predlaže oko 99% ljudi (industrija, televizija, novine, časopisi, pa čak i većina zdravstvenih profesionalaca), ŠTETNA.
Takođe, imajte na umu da će ishrana bogata prirodnim mastima, čak i sa visokim nivoom holesterola, biti prikladnija za vaše telo, i štitiće vas od problema sa zdravljem, uglavnom onih vezanih za mozak i srce.
Naravno, ne kažemo to mi, nego znanstvenici. Dakle, evo činjenica.
“Studije, jedna za drugom, pokazuju da visok holesterol smanjuje rizik od bolesti mozga i produžava život.” – Dr. David Perlmutter, jedan od najcjenjenijih američkih neurologa tvrdi.
Кontrolisane i ozbiljne studije u različitim oblastima ljudskog zdravlja koje su se fokusirale na holesterol sprovedene su nedavno i njihovi nalazi su iznenađujući.
Ovo sledi nedavna studija objavljena u Američkom časopisu za psihosomatsku medicinu, koja je merila kognitivne performanse učesnika i rekla: “Učesnici sa poželjnim nivoom ukupnog holesterola” (manje od 200) imaju performanse manje od onih sa umerenim do visokim nivoima ukupnog holesterola (200 do 239), kao i one sa visokim ukupnim holesterolom (više od 240)“.
Zaključak je bio da su “niski nivoi holesterola povezani sa lošim performansama kognitivnih mera (vezanih za razlog), pažnju / koncentraciju, kontrolu reči, itd.”. Drugim rečima, ljudi sa visokim nivoima holesterola, imali su bolje kognitivne performanse od onih sa nižim nivoima holesterola. Кao što kaže dr. Perlmutter: “Očigledno, postoji zaštitni faktor u odnosu između holesterola i mozga.”
Nažalost, gotovo svi lekari u suštini (osim, naravno, srećnih izuzetaka) predlažu lekove za snižavanje nivoa holesterola u krvi. Ispitat ćemo šta nas trenutna nauka uči na ovu temu.
Nove studije pokazuju da statini (lekovi koji se koriste za snižavanje holesterola) mogu smanjiti funkciju mozga i povećati rizik od srčanih oboljenja. Razlog je jednostavan, mozgu je potreban holesterol da bi bio zdrav. – Dr. Perlmutter
A o LDL (loš holesterol)?
Ovo je zanimljiv deo. Pogledajte umesto toga:
“LDL nije ni dobar ni loš holesterol. LDL je lipoprotein niske gustine i nema apsolutno ništa loše u tome. Glavna uloga LDL-a u mozgu je da uhvati holesterol i transportuje ga do neurona, gde obavlja važne funkcije. ”Dr. Perlmutter
Znači, nizak nivo holesterola bi bio loš za mozak?
“Sada, možemo dokazati da kada je nivo holesterola nizak, mozak jednostavno ne radi dobro;” Pojedinci koji imaju nizak holesterol imaju mnogo veći rizik od razvoja demencije ili neuroloških problema. Moramo promeniti naš stav o holesterolu i LDLu, oni su naši prijatelji, a ne neprijatelji. Dr. Perlmutter
Dakle, sada možete reći: “Oh, ali to nije holesterol koji” začepljuje “arterije? “. Dobro pitanje, takođe smo odrasli slušajući takve tvrdnje.
Neka sama nauka odgovori na to: „Кoronarna bolest srca je više povezana sa oksidovanim LDL. I kako se LDL tako pogoršava da ne može da prenese holesterol u mozak? Najčešći način dolazi od fizičkih promena koje se odnose na glukozu. Molekuli šećera povezuju se sa LDL i menjaju njegovu molekularnu strukturu, što je čini manje korisnom i povećava proizvodnju slobodnih radikala “.
Drugim rečima, nije LDL taj koji “začepljuje” arterije i izaziva probleme sa srcem, već šećer, odnosno glukoza u krvi (zapamtite da svi ugljeni hidrati kada se digestiraju, postaju šećer u krvi u krvi). Šećer u krvi je kriv za ometanje normalnog funkcionisanja LDL-a i njegovo oštećenje do te mere da ga učini beskorisnim i štetnim.
“Problem se javlja kada ishrana visokim ugljenim hidratima izaziva oksidaciju LDL i povećava rizik od ateroskleroze (srčani udar, itd.).
Decenijama LDL je bio žrtva predrasuda; svi su hteli da pokušaju da ga smanje po svaku cenu, uklanjajući iz naše ishrane hranu bogatu mastima i holesterolom, prateći preporuke koje su nam date. Sada znamo da nema smisla i da je loše za naše zdravlje.
“Кonzumiranje hrane sa visokim holesterolom nema uticaja na nivo holesterola u krvi i pretpostavljena korelacija između visokog holesterola i visokog rizika od bolesti srca je apsolutna greška.” Dr. Perlmutter
Кonačni prekid mita u ime našeg zdravlja!
Prednosti prirodne ishrane, visoke masnoće i holesterola, kao što je norma za većinu ljudske istorije, su brojne i raznovrsne: nedavna studija objavljena u American Journal of Geriatric Psichiatri zaključuje: Visoki holesterol (visok holesterol) povezan je sa boljim performansama memorije.
Parkinsonov sindrom je usko povezan sa niskim nivoima holesterola
Nedavne studije objavljene u časopisu Journal of Movement Disorders iz 2008. godine pokazuju da su ljudi sa niskim LDL (lažno priznatim kao “loš” holesterol) imali 350% veći rizik za razvoj Parkinsonove bolesti.
„Različiti pregledi velikih studija nisu uspeli, u više pokušaja, da pronađu korelaciju između nivoa holesterola i bolesti srca.
“U proteklih 30 godina, nijedna objavljena studija nije bila u stanju da bez greške dokaže da snižavanje nivoa holesterola, kroz dijetu sa niskim sadržajem masti i holesterola, može spriječiti ili smanjiti srčani udar ili smrtnost.
Dr. George Mann, jedan od istraživača koji je bio dio poznate Framingham Heart Studi, govorio je javnosti i rekao:
“Hipoteza da visoka potrošnja masti ili holesterola uzrokuje bolest srca pokazala se pogrešnom u nekoliko navrata, a ipak, zbog složenih razloga ponosa, profita i predrasuda, hipotezu i dalje eksploatišu naučnici, donatori sredstava, prehrambena industrija, pa čak i vladine agencije. Stanovništvo je prevareno najvećim mitom veka u oblasti zdravlja.
Zaključak …
Dokazi su neodoljivi, previše jasni i očigledni da bi se ignorisali. Dokaz da je ono što smo uradili poslednjih decenija pogrešno, nalazimo u brojkama, u statistikama bolesti i rastućoj gojaznosti. Nikada u istoriji čovečanstva ljudska bića nisu bila tako gojazna i tako bolesna.
Očigledno je i jasno da prirodne masti i holesterol ne izazivaju srčane probleme, neurološke i slično, već njihovo odsustvo, kao i višak ugljenih hidrata!
Za 99,9% ljudske istorije, ishrana se sastojala od oko 60-70% masti, 20% proteina, 10-20% ugljenih hidrata.
I sada za 0,01% priče, rezultat pogrešnog tumačenja studija i vladinih uticaja, preporučuje se stanovništvu da promijeni ovo, jedući 60-70% ugljikohidrata, 20% masti i 20% proteina. Zašto onda vidimo ovu eksploziju dijabetesa, gojaznosti, srčanih problema, bolesti mozga? Da li bismo uradili nešto što nije prirodno za našu vrstu?
Kao i kod bilo koje nauke u svetu, medicina i prehrana se stalno mijenjaju, a svaki zdravstveni radnik koji ima dar, dužnost i odgovornost da pomogne drugima, treba nastojati da se poboljša kako bi se to osiguralo. Svaka sugestija i propisani recept moraju biti što precizniji kako bi se unapredilo zdravlje pacijenata.
Tek tada ćemo imati svetliju budućnost nego što možemo danas zamisliti.
Imamo dokaze u našim rukama, i na svakom je od nas da donesemo odluku da ih ignorišemo i da nastavimo naše putovanje, ili, naprotiv, da ih zaustavimo, ispitamo i analiziramo.
Vreme je da preokrenemo mitove i počnemo da praktikujemo ono što zaista ima smisla po pitanju ishrane i ljudskog zdravlja. Na sreću, ozbiljna naučna praksa je sredstvo na koje se možemo osloniti.
41 komentar
U životu treba imati meru.
U svemu!
Tačno…čovjeku nije neprijatelj hrana ili piće već njegova halapljivost čini zlo čovjeku.
Kako ono kažu naši ljudi u Posavini jedem da živim a ne živim da jedem.
Prvo treba naučiti osnove….. Jedna stvar je holesterol a nešto drugo su lipoproteini ) LDL, HDL )… Holesterol, kao masnoča ne može, da se prevozi po krvi ako se ne upakira u proteinsku podmornicu, koja prevozi onda holesterol kao i druge lipide, recimo trigliceride po krvi sa jednog na drugo mjesto…..Inače, bez holesterola nema ćivota, pa ga tako jetra bez obzira na to, koliko ga pojedemo, proizvode u dovoljnim količinama……. Da zaključim….. Ako mudraci, jedu hranu sa manje holesterola nisu naravno uradili ništa, pošto če jetra da proizvede toliko više iz drugih lipida…..Tako, da…. Pamet u glavu i barem na LCHF….
Trubadur
Apsolutno. Meni pokušalo jednom uvalit neš’ protiv masnoća u krvi. A što sam glatko odbila…znala sam da je jedna od mogućnosti lijekova hemoragijski moždani udar. A i nije bilo teško zaključiti da prehrana nema puno veze s tim…pred par godina dr mi je priznala da je postotak utjecaja hrane na masnoće u krvi 10% (?)
Mnogo je neznanja o masnoćama, ali treba upamtiti samo jedno. Štetne su termički obrađene masnoće. Kuhano i sirovo prolazi, pečeno i prženo vrlo je štetno.
Pijem Sortis već 12 godina nadam se da je taj lijek u redu?!
To je atorvastatin – otrov
Osnovi uzrok porasta LDL-a je deficit Vitamina C, zbog kog propada endotel krvih sudova, a jetra pokušava da ga zaleči podižući nivoe LDL-a.
Osnovni način regulisanja nivoa LDL-a je zapravo suplementacija vitamina C, čime se zapravo rešava koreni uzrok problema, a to su upalni procesi.
Ovo se slažem ali još, da malo sve skupa zapaprimo….. U čeliji se nalaze receptori, preko kojih čelija prima vitamin C ali su na žalost to isti receptori,koji primaju i glukozu… Pošto fiziološki uvijek preferiraju primanje glukoze, udanašnjem opštem načinu prehrane, C vitamin skoro stalno , da tao kažem ispada “iz voza”…. Znači…. Zašto Inuiti, nikad nisu razvili skorbut… Pošto skoro pa nisu jeliuglljenhidrate, pa su bile i potrebe po unosu C vitamina veoma male….I jš jedna mala stvarčica….. Čestice LDLa, se razlikuju po veličini i samo one najmanje mogu, da se uguraju u žiljni endotelij i postanu deo ukupne priče o kaclifikaciji žila….Sa velikim puhastim česticama LDLa nema problema… A zašto je to važno čemo drugi put…
Nije uredu netreba ti to,u BGsu po apotekama nudili ljudima besplatno.Moj rodak je od sortisa zavrsio u bolnici gusteraca mu dobila po repu,dr. mu nisu nista rekli,samo je cuo kada je vizita prolazila pokraj”sortis”.Sutili su zbog licence.Jedi sve umijereno i neboj se.
Sto su svi napali Dunkanovu dijetu za mrsavljenje,pitam se pitam,Dijete kada se rodi 5mj. sisa samo bijelancevine i zdravo napreduje.NE JEDITE SLATKO=ALKOHOL.
A reklama za bioliver kapi za snižavanje holesterol se kao slučajno nakačila u ovaj tekst?
” …Na sreću, ozbiljna naučna praksa je sredstvo na koje se možemo osloniti.”
Na sreću po proizvođače svega i svačega, ali i one daleko malignije, vrlo mali broj ljudi zna što je “ozbiljna naučna praksa”.
Kroz neko vrijeme će objaviti nove studije pa će holesterol biti štetan i uzrok mnogih bolesti. Sve što danas ne valja, “sutra” bude dobro i obratno.
Štetne su termički obrađene masnoće. Kuhano i sirovo prolazi, pečeno i prženo vrlo je štetno.
“Najveći problem za sve ljude je svinjsko meso i masti iz njega i tu bi ja bio vrlo oprezan (ja ne jedem svinjetinu i ni jedan proizvod koji sadrži svinjsko meso)” .
Slazem se ako ti to ne dozvoli religija, u suprotnom siris neistine kao ovi o ‘losem holesterolu’ . Jos davno je pokojni dr.Rudolf Stajner pisao o mastima i koliko su potrebne mozgu za njegovo ispravno funkcionisanje.
Pera#…” o mastima i koliko su potrebne mozgu za njegovo ispravno funkcionisanje.”
Koliko?
Jedan orah/badem dnevno.
Toliko.
Gluposti.
Jetra sama pravi oko 2500-3000mg holesterola dnevno… to je kao u 500g svinjske masti… ako unosimo zasićene masnoće, olakšavamo posao jetri, jer će ona onda morati manje da radi…
Pera, jedes li gliste, nema masti sami proteini i kazu najbolje sirovo?
Jbg, sve što ja volim, nije zdravo……
Nekome je krivo što ja volim nezdravo……
Molio bih malo detalja u cemi je problem kod svinjske masti?
Nema problema, to je klasična popularna zabluda.
Problem je što je svinja nečista životinja i osobito ako se mast termički obrađuje.
Nazalost nema vise one slanine bijela kao sapun, pedalj visoka, ih kada su nekada sokci i paori narezali pola kile po glavi sa kruhom i paradjizom, pa po ovim vrucinama, a ono se mast niz bradu cijedi, zato stalno zaljevas sa brljom, pa dodje politra brlje na obrok a nakon sto se to pozderalo zgrabis kosu pa udri, mlati kosom a klasje samo pada.
Mast ne izaziva arterijski plak, to je zabluda koja je proturena od strane farmacetskih lobija.
Deficit Vitamina C i magnezijuma su osnovni uzroci ateroskleroze, ali to obaveštenje nećete dobiti od mainstream medicine, iz prostog razloga što to nije dovoljno profitabilno, jer leči poremećaj u korenu.
Sa stanovišta farmacetuske industrije, veoma je važno ne lečiti bolest u korenu, nego njene simptome, i tada će zarada na ovcama biti daleko bolja.
“Ako kažeš da mast nije uzročnik plaka, što bi to po tebi, bilo i zbog čega?”
Direktni uzročnici su:
1) propadanje endotela krvnih sudova usled deficita Vitamina C
Endotel krvnih sudova sastoji se većinom od kolagena… a kao što znamo Vit C je prekursor za genezu kolagena
2) nedostatak magnezijuma, zbog čega dolazi da višaka slobodnog kalcijuma u krvi
3) višak glukoze u krvi, koja deluje kao kiselina i nagriza unutrašnji zaštitni sloj krvnih sudova iznutra
4) visok nivo skladišnog gvožđa tj. feritina u krvi koje je izuzetno štetno za ceo organizam, a najbolji način za rešiti ga se jeste davanje krvi…
Osnovni uzrok nastanka plaka je inflamacija ( mislim, da se hrvatski kaže upala )…..Sve ostalo, stoji…. Samo bi nadodao, da je pored vitamina C, Magnezijuma, još neophodan Q10 i vitamin K2, da bi mogla započet dekalcifikacija krvnih sudova……. Uh, skoro, da zaboravim…. Vitamin D je možda čak i najbitniji u cjeloj ovoj priči, pa smo tako zaključili krug, da UVB, pretvara HOLESTEROL u koži u D vitamin ( nije tako jednostavno, ali za ovaj nivo, dovoljno )….. Kad se samo zamisli, koliko mora biti D vitamin važan za čovjeka, kad se evolucija pobrinula, da može, da ga organizam sam proizvede uz pomoču sunca…..Inače, po nekim podacima, više od tri četvrtine ljudi ima danas premalo vitamina D….
Toplo preporučujem, pogledati, povezanost između glukoze, insulina i upale…. Pored lektina koji je glavni razlog slabe absorbcije pre svega minerala, su tu i oxalati, koji imaju sličnu namjenu….. Nisu biljke evolucijski glupe, pa pošto nemaju nogi, da beže imaju neke tvari, zbog kojih i nisu baš toliko lak plijen, kao što večina misli……P.S… Kod upale, je pored sprege insulina i glukoze dobro pogledati i termalno obrađena biljna ulja…Jedan interesantan primjer….. Špinat ima skoro najviše Kalija ali se zbog lektina absorbira samo oko 30 % prisutnog kalija a ima i dosta dovoljan procenat ljudi, kod kojih se ne absorbira ništa….Tako, da… Nemaju krave đaba 4 želudca a nama najbliži majmuni, recimo šimpanzi 1m dugačko slijepo crijevo….. Treba počet od osnova biologije, anatomije i fiziologije i sve postane puno jasnije….
Mislim da je najveći problem to što su zemljišta na kojima se uzgaja hrana i za životinje i za ljude postala potpuno mineralno iscrpljena… Tako da se se može biti siguran skoro 100% da 1 jabuka danas ima znatno manje C vitamina i magnezijuma nego što je imala jabuka pre 100godina…
Pa sad čak i prase kad uzgajate, morate mu davati jod i bor inače od njega nema ništa 🙂
Trebalo bi i koristiti nove tehnologije suplementacije kao što je lipozomalni transport vitamina i minerala.. pogotovo za vitamin C, jer on se 98% apsorbuje i ide drugačijim putevima nego čista askorbinska kiselina.
Prava kuga 21. veka su zapravo mineralno-vitaminski deficiti.
P.S. Samo da pojasnim oko ateroskleroze – upala nastaje kao reakcija organizma na raspadanje endotela krvnih sudova – a pošto vitamina C nema, onda jetra pokušava da spase situaciju koliko-toliko podižući nivoe LDL-a tj. Lipoproteina A koji je kao neka vrsta lepljive prve pomoći za oštećen zid krvnog suda. Iz tog razloga dolazi do rasta nivoa LDL-a. Svemu tome osnovni uzrok je deficit Vitamina C.
Suplementacijom dovoljnih količina Vitamina C moguće je izlečiti krvne sudove, i samim time ukloniti osnovni uzrok zbog koga je jetra podizala nivo holesterola.
otpisani svaki organizam drugačije reagira, mišljenja sam za svinjetinu ako je umjereno i ne prečesto nije loše. Kupujem od ljudi privatno svinjetinu svježu u polovicama pa je sam kući obrađujem ali nekad baš imam odbojnost prema njoj. Poznavao sam čovjeka, umro je sa 87 godina, volio je što masnije komade gice a alkohol može nositi uz tu masnoću i sumnjam da je ikada jeo ribu
Nije problem sama po sebi. Problem je sto se vecina svinja danas hrani pesticidima i herbicidima tretiranom sojom i zitaricama, pa je tako profil masnih kiselina neizbalansiran u takvoj masti. Na veliku zalost je pretesko naci kvalitetnu mast od svinja hranjenih napojem, zirom i nesto zitarica iz organskog uzgoja, kako je to nekada bilo.
Konačno jasno rečena istina… funkcije holesterola u organizmu su isključivo gradivne i protektivne.
Čak i kada je jetra prinuđena da podiže nivo LDL-a, to čini isključivo zato što dolazi do propadanja (čitaj truljenja) endotela krvnih sudova zbog nedostatka Vitamina C.
Jetra zapravno pokušava da nas spase, zato što pokušava nekako da zapuši pukotine na unutrašnosti krvnih sudova.
Osnovni način održavanja krvnih sudova zdravima nije izbegavanje masne hrane, jer egzogeni holesterol nema veze sa holestorolom u serumu, već SUPLEMENTACIJA DOVOLJNIH KOLIČINA VITAMINA C i MAGNEZIJUMA. To će pomoći očuvanju kolagenih struktura u unutrašnosti krvnih sudova…!!!
DEFICIT VITAMINA C je OSNOVNI UZROK RASTA NIVOA HOLESTEROLA u serumu…!!!
Ako želite biti zdraviji _d_ebite internet.Pun je raznih sranja,niko ne kontroliše šta ko objavljuje,samo vopy -paste izluđuju narod.Sve sam ovo u textu idproba čitao po internetu.Bio i na ekstrmnoj lchf dijeti osim što sam oborio ldl i šećer onotio i 15kg bio ko avet da sam i sebe ptepao.Sve otkačio , nisma zdraviji ni bolesniji isto, ha vako ha onako.Otkačite internet za rad klikova su u stanju i mater prodati.Od nadri ljekara do medicinskih naučnih institucija .Zamalo da me izlude dok sve nisam poslao negdje.Bar sam svoj,tada su se poigravali ko je stigao.
Shvacam Vase frustracije. Nije neistina da na internetu ima mnogo nebuloza i lazi. Lazi su svugdje. Medjutim, tko zna traziti i razmisljati, nadje kvalitetne informacije. Danas je sve na internetu. Zapitajte se na trenutak: ukoliko se ne informirate na internetu, gdje se onda informirate? Na televiziji mozda? Na radiju? Slusate sto vam kaze Vas lijecnik ili kumica s placa?
“Ako želite biti zdraviji _d_ebite internet!” dobro si nalijetao na “nagazne mine” dok tako konstatiraš.
Šta misliš da na internetu nađeš kakvu korisnu knjigu u pdf-u, pa pročitaš? Tako njih 10-20, pa ćeš izvući nešto korisno, ali problem današnjice što za jednu kvalitetnu knjigu o hrani koja ima preko 100 str. treba vremena da se pročita i prouči, a članak svega 5-10min.
Svi bi brza i gotova rješenja, poput tabletice i eto ga bolest ode za tili čas, malo morgen.
Ma nemoj svinje stetne?Pa od cega su generacije prezivjele janjetina i svinjetina,mast smo mazali tanko na kruh,pekmez isto tanko.Sta jeli smo sladoled i coca colu svaki dan,kao danas dijeca,ma daj.A da,a u skoli skolska kuhinja,daba.
Dok ne probam lava, svinja je za mene ”kralj” zivotinja!
🙂
Molekuli šećera povezuju se sa LDL i menjaju njegovu molekularnu strukturu, što je čini manje korisnom i povećava proizvodnju slobodnih radikala “.
Sta sad reci,pre neki dan dokumentarna emisija sa novim studijima koji kazu da oksidanti aka slobodni radikali nisu uopce stetni nego drze nas imunoloski sustav u stanju budnosti.
A molicu lijepo a zasto je svinjetina stetna.
Po meni to je isto jedan od mitova koji ce zavrsit tako da je svinja bolja od ribe jer eto nema zive u njoj
Prehrana bazirana na mastima i fizička aktivnost su ključ zdravog života. Zadnjih 5 godina u većini obroka jedem masti i proteine, oko treninga izbacim masti i ubacim ukljikohidrate, nikakva prestriktna i skupa prehrana. Treniram samo rekreativno 2-3 puta tjedno kako stignem, djeca i posao uzmu dosta vremena. Dnevno uzmem 600mg magnezija, par grama vitamina C, 400mg kalcija, po zimi 5k-10k UI vitamina D, voće skoro ni ne jedem, jedino sezonsko povrće, 3-4 litre vode. U zadnje 4 godine nisam bio bolestan a prije bi me nekaj ulovilo svakih par mjeseci. Svake godine sistematski, prije loša krvna slika, bilirubin divlja a nakon odlicna krvna, ni traga povišenom bilirubinu, blago povišen kolesterol al to je zato jer trpam masti svaki dan, libido u nebesima, internist na sistematskom me pita što treniram, za što se spremam? Kaže da vidi po krvoj slici da sam bio na visinskim pripremama. A najveca visina mi je 6. kat jer na njemu živim. Spavam najviše 6 sati dnevno, radim pa može se reći stresan posao.
Masti su odličan izvor energije i gradivni su materijal većine hormona, pogotovo kolesterol. Istraživanje po kojem je kolesterol ispao loš je napravljeno na zečevima, biljojedima koji nemaju od kuda unijeti masti i normalno da su svi po oboljevali kad im dali hranu koja povisuje kolesterol, gotovo sigurno je bio umiješan farmaceutski lobi. Ljudsko tijelo je savršeno samo trebaš naučit prepoznat što mu treba i u kojem trenutku.