Iz Krafta Heinza tvrde da se visoka cijena hrane neće smanjivati

Potrošači će se morati naviknuti na povećanje cijena hrane, jer su gospodarstva uzdrmana pandemijom i svjetska energetska kriza donijela ogroman teret svjetskim proizvođačima hrane, upozorio je izvršni direktor Kraft Heinza Miguel Patricio.

Patricio je priznao da je peta po veličini svjetska tvrtka za hranu i piće podizala cijene takvih proizvoda kao što su kečap i pečeni grah “tamo gdje je potrebno u cijelom svijetu”. Kraft Heinz je navodno povećao cijene za više od polovice svojih proizvoda u SAD-u, na domaćem tržištu tvrtke, a očekuju da će to učiniti i drugdje.

Upozorenje dolazi ubrzo nakon što je UN-ova organizacija za hranu i poljoprivredu izvijestila da su troškovi sastojaka, uključujući žitarice i ulja, globalne cijene hrane podigli na desetogodišnji maksimum.

Patricio je istaknuo da je inflacija “na sve strane”, za razliku od prethodnih godina. Proizvodnja sirovina u cijelom svijetu, od usjeva do biljnih ulja, doživjela je dramatičan pad jer je pandemija Covid-19 ograničila i proizvodnju i isporuku zbog porasta infekcija i mjera za kontrolu širenja virusa.

Kad je uvođenje cjepiva omogućilo ponovno otvaranje gospodarstava, ponovno pokrenuta ponuda nije uspjela pratiti naglo rastuću potražnju, što je neizbježno dovelo do skoka cijena. Štoviše, rastuće cijene energije dodatno su zakomplicirale situaciju.

“Konkretno u Velikoj Britaniji, s nedostatkom vozača kamiona. U SAD-u su logistički troškovi također značajno porasli, a postoji nedostatak radne snage u određenim područjima gospodarstva”, rekao je Patricio, a prenosi BBC.

Naglasio je kako se ne bi trebalo sva povećanja troškova prenijeti na potrošače, jer se od proizvođača očekuje da snose dio troškova.

“Mislim da je na nama, industriji i drugim tvrtkama da pokušaju minimizirati ova povećanja cijena”, rekao je, dodajući da “u tehnologiji ima mnogo toga za poboljšati učinkovitost poljoprivrednika” što bi pomoglo na duži rok.