Loše vrijeme i visoki troškovi energije mogu rezultirati nestankom rajčica, krastavaca i paprika s polica
Najveći britanski trgovac mješovitom robom, Tesco, pridružio se konkurentima Asdi, Morrisonsu i Aldiju uvodeći ograničenja na kupnju povrća za salatu zbog nestašica opskrbe, objavila je tvrtka u srijedu. Tesco je rekao da je odlučio ograničiti prodaju rajčica, paprika i krastavaca na tri po osobi. Tvrtka je napomenula da uvodi ova ograničenja kao mjeru predostrožnosti, kako bi osigurala da više ljudi dobije robu koja im je potrebna. Niskobudžetni lanac supermarketa Aldi također je postavio “privremeno” ograničenje na tri artikla ovog povrća. Asda je ograničila kupnju na tri po osobi za osam proizvoda, uključujući brokulu i maline, dok je Morrisons ograničio kupnju na dva po osobi za četiri proizvoda, uključujući brokulu.
Analitičari kažu da trenutni problemi proizlaze iz dva razloga. Prvo, dobavljači u Maroku i Španjolskoj, najvećim izvorima svježeg povrća u Velikoj Britaniji zimi, prošli su mjesec patili od niskih temperatura, kiše i poplava, što je prekinulo žetvu i zaustavilo isporuke. Drugo, poljoprivrednici u Ujedinjenom Kraljevstvu bore se za napajanje svojih staklenika zbog rasta cijena energije.
Prema British Retail Consortiumu, koji predstavlja sve glavne britanske supermarkete, ograničenja opskrbe će vjerojatno trajati “nekoliko tjedana”, sve dok ne počne sezona rasta i trgovine pronađu alternativne dobavljače. Britanska državna tajnica za okoliš, Theresa Coffey, predložila je u četvrtak da bi britanski kupci trebali prijeći na repu i drugo sezonsko britansko povrće umjesto da čeznu za rajčicama iz inozemstva.
„Mnogi ljudi bi sada jeli repu radije nego da nužno razmišljaju o aspektima zelene salate, rajčice i slično. “Ali svjesna sam da potrošači žele izbor tijekom cijele godine i to je ono što naši supermarketi, proizvođači hrane i uzgajivači diljem svijeta pokušavaju zadovoljiti”, izjavila je. U međuvremenu, stručnjaci upozoravaju da bi moglo doći do povećanja cijena kao rezultat nestašica u nadolazećim tjednima. To dolazi u trenutku kada cijene hrane u Ujedinjenom Kraljevstvu već rastu najbržom stopom u više od 40 godina, nakon što su u prosincu skočile za 16,8% na godišnjoj razini.
29 komentara
Zanima me koja je hrana najbolja za skladištenje i najpotrebnija za preživljavanje u slučaju nestašica koje će doći.znam da je život na selu i negacija svega ovoga pravi put barem privremeno.znam za nareske i konzerve,prirodnu germu znam.ako itko ima dodatne ideje neka napiše.
Praćka, luk i strijela?
riza, med, grah, psenica s malim udjelom vlage i uz skladistenje na pravi nacin mogu stajati preko 20 godina… dobro bi dosla i sredstva za higijenu, alati i ostale stvari koje ti padnu na pamet, a mislis da bi ti bile potrebne u slucaju sveopce katastrofe… pretrazi o toj temi i po netu
jedna od boljih serija u zadnje vrijeme (predložak video igra) – Last of Us, u 3. epizodi ima taj tip koji preživi upravo zahvaljujući dobroj pripremi…lp
Tip peder
Zimnicu smo ostavili kao i svake godine, imamo višak, koje god povrće je u pitanju, po teglama, krastavac, tikvica, plavi patlidžan, karfiol, imali smo još neke egzotične kombinacije sa lukom, limunom… Imamo i domaći paradajz po flašama. Čak i da se nešto pokvari, nije problem da se poprži u tiganju, nikad se nismo otrovali. Konzerve se isplate, ali da se kupe kad su jeftine, a dešava se. Pogotovu tunjevina i haringa. Maslinovo ulje obavezno, ono još nije otišlo u bestraga kao ovo odvratno suncokretovo. Svakako ne treba upadati u paniku, uvek ću ovde na selu imati neku mačku, kučku da ulovim i pojedem, ako baš dođe do te krajnje situacije
PS. Ja i žena živimo sami u ovom domaćinstvu, tako da i nemamo prevelike potrebe za gomilanjem. Ostatak bliže i dalje familije nek sam vidi kako da se snađe. Jedino čime se ozbiljnije od poljoprivrede bavimo su dunje. Ovo ostalo od povrća sporadično, ne sadimo iste stvari svake godine. Ove godine smo ostavili posle duže godina i kiseo kupus u buretu 60 lit. Za nas je više nego dovoljno. Ujutru uz rakiju, a i ponešto se spremi, ali i previše je. Pasulj takođe ne sadimo 5-6 godina, a zadnji put smo imali rekordan rod u celom selu. Krompir se uvek nađe, uzme žena od ovde nekih baba sa kojima pije kafu. Držimo ga u podrumu, nije problem i ako proklija, čak mi je i slađi kad se ispeče tada. Jedino ga držati razređeno, da ima neku ventilaciju, jer ako odmekne može samo u votku, a i tad samo ako se nije usmrdeo. Drva imamo za bar 2-3 godine u dvorištu, a imamo još ponegde neke šume. Nismo baš nespremni za veliki reset
Grah, samo pazi da ga ne napadne zizak. Kukuruz, uz vrucu kuruzu ucupas od komsije mladog luka uz komad babinog sira (ili kajmaka). Ima namirnica ne brini se, samo se zapitaj sta ti je pradjed jeo (a nije jeo hamburgere i pice).
Kiseli kupus
grah, riža, šećer, leća
grah treba smrznut i odmrznut pa nema žiški.
ima još svega šta ja ne bi jeo: soya sos i ostalo new age smeče.
ima neka tehnika da se jaja uksiele(?) pa traju dugo. gg: pickled eggs
Jel tome se za čuditi…nije…dolazi to i kod nas…a zašto jer malo tko hoće nešto raditi…neki mali vrt si napraviti…nikome se ništa ne isplati…poznajem covjeka koji ima veliki vrt sa rajcicom na otvorenome…snaha ne jede tu rajčicu jer ima predebelu koru, ona rađe ide po spicanu i tretiranu no s tanjim korom u konzum
Kao i moji….a kad je bila pticja gripa nisu htjeli niti domaća jaja jesti.Utjecaj media
Izgleda da dolazi ono vrijeme kad mozes imati novac ali nemas sto kupiti
Povrca skoro pa nema po marketima,prazni su svi.
Odavno smo upozoreni na to.
Asda je ograničila kupnju na tri po osobi za osam proizvoda, uključujući brokulu i maline….
Pa sta ces sa tri maline? Shvatam da ogrinice na tri glavice kupusa, to se moze izdrzati, ali tri maline ili tri ceri paradajza?!?
Bas su im zavukli i jos im kazu da jedu stocnu repu.
Dobra ideja , šta misliš da ograničimo po batak i dva krila po bauštelcu pred ljeto 😁..
Evo sad ce uskrs i kad dodju sve ce nam izjesti. Peradarske farme nece se oporaviti do juna.
Jebeš engleze, tu su Rusu.
Svi ce propasti po ovom portalu samo rusi i srbi opstaju hahahah ja sprdacine a srbi i rusi glavna radna snaga u EU ako ne vjerujete pogledajte statistiku odlaska srba u EU i sve ce vam biti jasno a niko nece u rusiju pa zastoooooo…
I ja sam co da su srbi i rusi masovno iselili u Irsku da konobarisu i peru posudje.
ala ga seres tiho… ima rusa u irskoj vise no hrvata i srba zajedno….
a tek u britaniji koliko ima srba jbt vise nego u repuljik srbskoj
U britaniji su srbi od 1945.
Traktorista njemas objasnjenja niti ces ga kada imati zasto srbi masovno odlaze u EU a po toj vasoj seljackoj prici EU propada ili je vec propala . Sto se tice rusije traktorista treba da znas u rusiju idu samo politicari i ne ostaju tamo sem ako ih zakon ne goni .
Eto ti ces mi objasniti koliko je banjalucana otislo da radi u Rusiju poslednjih mjeseci.
Rocky Balboa, tačno je da Srbi odlaze pojedinačno u EU da tamo rade. Ali pitaj te Srbe koliko su kolektivno za učlanjenje u EU, lično znam po mojim anketama da većina nisu. Znači uvek je bilo tezga, kao ću da uzmem neke pare tamo i vratiću se u svoje selo, biću baja i uživaću, tamo nema uživanja. Za Ruse ne znam, ali verovatno tamo postoji neki procenat stanovništva(sigurno manji nego u Srbiji ili Hrvatskoj) koji se odlučuje da ode tamo da rinta i da se posle VRATE u svoju matičnu zemlju. I mogu da dodam da niti Srbi mrze Ukrajince, niti obožavaju Ruse, samo mrze dokazane zapadne zlikovce. A lično mislim da su Ukrajinci etnički mnogo bliži Srbima nego Rusi, Uostalom, negde u 18. veku se velika srpska kolonija iselila u Ukrajinu. I ovaj čuveni Bahmut su napravili Srbi. Prouči malo “Seobe”.
Koje gluposti (3 paprike po osobi)… znaci treba samo da udjem 3x u trgovinu da kupim 9 paprika… znaci restrikcije nemaju smisla.
SUZE MI TEKU NIZ LEĐA ZBOG KOLONIALNE OTOČNE GAMADI.