Prehlada je najčešća zarazna bolest kod ljudi, a prosječna osoba dobije je nekoliko puta godišnje. Zanimljivo je da se za vitamin C često tvrdi da je efikasan u liječenju prehlade. Da li vitamin C utiče na običnu prehladu?
Oko 1970. godine dobitnik Nobelove nagrade Linus Pauling popularizovao je teoriju da vitamin C pomaže u liječenju prehlade. Objavio je knjigu o prevenciji prehlade upotrebom mega doza vitamina C, odnosno do 18.000 mg dnevno. Za poređenje, PDU (preporučeni dnevni unos) je 75 mg za žene i 90 mg za muškarce.
U to vrijeme nijedna pouzdana studija nije dokazala da je to tačno. Ali u narednih nekoliko decenija, više nasumičnih kontrolisanih studija ispitivalo je da li vitamin C ima uticaja na prehladu. Rezultati su bili prilično razočaravajući. Analiza 29 studija koja je uključivala 11.306 učesnika zaključila je da dodavanje vitamina C od 200 mg ili više ne smanjuje rizik od prehlade .
Međutim, redovno uzimanje suplemenata vitamina C imali su nekoliko prednosti, uključujući:
- Smanjena težina prehlade: Oni su smanjili simptome prehlade, čineći je manje ozbiljnom.
- Skraćeno trajanje prehlade: Suplementi su u prosjeku smanjili vrijeme oporavka za 8% kod odraslih i 14% kod djece.
- Dodatna doza od 1-2 grama bila je dovoljna da se kod djece u prosjeku skrati trajanje prehlade za 18% .
- Ostale studije kod odraslih otkrile su da je efikasno 6–8 grama dnevno.
- Čini se da vitamin C ima još jači efekat kod ljudi koji su pod velikim stresom. Kod maratonaca i skijaša, vitamin C prepolovio je trajanje prehlade
ZAKLJUČAK: Iako suplementi vitamina C nemaju uticaja na rizik od prehlade, čini se da smanjuju njenu težinu i trajanje.
Kako vitamin C smanjuje težinu prehlade?
Vitamin C je antioksidans i neophodan je za stvaranje kolagena u koži. Kolagen je najzastupljeniji protein kod sisara, koji kožu i različita tkiva čini čvrstim, ali fleksibilnim. Manjak vitamina C rezultira stanjem zvanim skorbut, što danas nije zaista problem, jer većina ljudi dobija dovoljno vitamina C iz hrane.
Međutim, manje je poznato da je vitamin C takođe visoko koncentrisan u imunološkim ćelijama i brzo se iscrpljuje tokom infekcije. U stvari, nedostatak vitamina C značajno slabi imuni sistem i povećava rizik od infekcija.
Iz ovog razloga je uzimanje dovoljno vitamina C tokom infekcije dobra ideja.
ZAKLJUČAK: Vitamin C je neophodan za pravilno funkcionisanje imunih ćelija. Tokom infekcije se troši, tako da nedostatak vitamina C može povećati rizik.
Ostale hranjive materijei hrana koji mogu pomoći
Ne postoji lijek za prehladu. Međutim, neke namirnice i hranjive materije mogu pomoći tijelu da se oporavi. U prošlosti su ljudi koristili razne namirnice kako bi umanjili svoje simptome. Malo njih je naučno dokazano da deluju, ali neki su potkrijepljeni dokazima.
Flavonoidi: Ovo su antioksidanti koji se nalaze u voću i povrću. Studije sugerišu da flavonoidni suplementi mogu umanjiti rizik od infekcija u plućima, grlu i nosu za 33%, u prosjeku.
Bijeli luk: Ovaj uobičajeni začin sadrži neka antimikrobna jedinjenja koja mogu pomoći u borbi protiv respiratornih infekcija.
ZAKLJUČAK: Nekoliko vrsta hranljivih sastojaka i hrane može vam pomoći da se oporavite od prehlade ili čak smanjite rizik od dobijanja prehlade. Oni uključuju flavonoide i bijeli luk.
Suplementi vitamina C neće umanjiti rizik od prehlade, ali mogu ubrzati oporavak i umanjiti težinu simptoma. Dok je uzimanje suplemenata možda potrebno da biste postigli visok unos vitamina C potrebnog za poboljšanje prehlade, pripazite da ne pretjerate s količinom. To je važno jer previše vitamina C ima negativne sporedne efekte.
Da biste ispunili vaše osnovne potrebe za hranjivim sastojcima, jedite domaće voće i povrće. Dobri primjeri zdrave hrane koja sadrži visok vitamin C su kelj, kupus, žuta i crvena paprika, divlji šipak…
Preporučena dnevna doza Vitmina C u iznosu od 50-100mg dnevno je zapravo diverzija koja se sprovodi od strane interesnih grupa ( farmacija..??) To je zapravo doza koja će sprečiti da strunete momentalno, ali nema nikakve veze sa zdravljem… Sva istraživanja koja su odrađena od strane nezavisnih istraživača govore da je neki idealno oko 3.000-5.000mg dnevno, i da se tek tada vide sve prednosti dovoljne količine ovog vitamina… Kada znamo da životinja veličine mačke dnevno generiše nekoliko grama Vit. C jasno je koliko su smešne i opasne priče o preporučenom dnevnom unosu od 100mg… To je upravo ono što puni džepove farmaceutske industrije -deficit vitamina C koji ima hiljadu i jedno lice: kardio-vaskularne bolesti, kožne bolesti, bolesti GI trakta, kancer, psorijaza… sve su to posledice deficita Vitamina C koje farmacija definiše kao nove bolesti, za koje gle čuda, postoje ‘lekovi’ koji nikad ne leče bolest, nego samo njene simptome… Kome treba… Čitaj više »
Samo kao preventiva.
“To je važno jer previše vitamina C ima negativne sporedne efekte.” – pa ajde napišite koji su to. Gdje god sam čitao svi kažu da nema nikakvih sporednih efekata jer je vitamin c topiv u vodi i izlučuje se mokraćom
Prehladiti ili previse rashladiti. Pametnome dosta. To je najcesce posljedica lakomislenosti i konformizma, nema govora o zaraznosti. Vitamin C prevenira jednako prehladu i udarac cekicem po palcu, on je samo jedan od faktora za ispravan rad organizma (homeostaza).