Dnevna doza kofeina djeluje protuupalno i vrlo je korisno u prevenciji velikog broja kroničnih bolesti (dijabetes, kardiovaskularne bolesti,…).
U novoj studiji objavljenoj u Nature Medicine znanstvenici su pokazali da starije osobe s niskom razinom upale imaju nešto zajedničko: svi konzumiraju kofein. Istraživači su doista otkrili vezu između starenja, sistemske upale, kardiovaskularnih bolesti i, naravno kofeina! Kronične bolesti poput dijabetesa, hipertenzije i srčanih problema dio su sličnog upalnog fenomena.
U navedenoj studiji, istraživači su analizirali uzorke krvi 100 mladih ispitanika između 20 i 30 godina starosti, te seniora starijih od 60 godina, kao i podatke zdravstvene obiteljske povijesti. Istraživači su promatrali koji geni utječu više na upalne procese kod starijih ljudi. Posebno su se usmjerili na dvije skupine gena čija je aktivnost povezana s proizvodnjom snažnog upalnog proteina (IL-1 Beta).
Rezultati studije su otkrili povezanost temeljnog upalnog mehanizma s ljudskim starenjem i kroničnim bolestima koje ga prate. Kod starijih osoba geni odgovorni za jače upalne procese su aktivniji nego kod mlađih osoba, što ne čudi, pošto je starenje povezano s povećanjem upala u cijelom tijelu. Što su ovi geni aktivniji, veća je vjerojatnoća da će osoba patiti od hipertenzije i ateroskleroze. Međutim, svi stariji ljudi nemaju izražene upalne procese. Prema rezultatima istraživanja, to ovisi o njihovoj količini konzumacije kofeina.
Više kofeina, manje upala
Ljudi koji konzumiraju najviše kofeina doista su zaštićeni od upala. Sudionici koji su konzumirali više od 5 šalica kave na dan imaju izuzetno niske razine upala, jasno pokazuju rezultati. “Kofein inhibira upalne puteve”, kažu istraživači. Naime, studija pokazuje da metaboliti nukleinskih kiselina, koji su sastavni dio naših gena, cirkuliraju u krvi i mogu izazvati upalne procese. Kofein i njegovi metaboliti se mogu suprotstavi djelovanju metabolita nukleinskih kiselina.
“Cilj nije spriječiti sve upalne procese”, tvrde istraživači. Upala je potrebna za funkcioniranje imunološkog sustava. Upalni procesi se koriste u borbi protiv infekcija i eliminiraju potencijalne toksične spojeve. No sa starenjem, ovaj proces ne funkcionira tako dobro kao u mladom tijelu. “Bilo bi zanimljivo utvrditi kada je upalni odgovor izvan kontrole.” Upravo je to ono što znanstvenici žele utvrditi u budućem istraživanju. Identificirati rizične osobe kod kojih upalni proces uzrokuje kronične bolesti.
Izvori kofeina
U prirodi kofein nalazimo u kavi, čaju te u manjoj mjeri kakau. Primarni izvor kofeina je zrno kave. Sadržaj kofeina ovisi o vrsti kave. Kava Arabica ima puno manje kofeina od kave Robusta i zbog toga je vrlo korisna osobama kojima kofein stvara uznemirenost i slabiju koncentraciju. Vrlo zdrava i jeftina alternativa su crni i zeleni čaj.
onda valjda sprečava upalne procese.. nije ni češnjak loš, ni ljuta paprika kome smeta miris..to ne moramo ni uvozit’
Video sam (nisam gubio vreme na čitanje, naravno) i studiju da je nikotin dobar za zdravlje…
PREDLOG UREDNIŠTVU (nije vezano za temu) Obzirom da pravite reorganizaciju portala možda bi bilo dobro razmotriti postavljanje foruma na kome bi se diskutovale razne teme. Ovde komentariše puno pametnih iskusnih ljudi koji bi mogli kvalitetno da obrade razne teme kada bi imali više vremena za diskusiju po toj temi – problem je što su komentari vezani za vesti a brzo se ide dalje. Evo nekoliko predloga oko same organizacije: Napraviti sekcije razne tematike: geopolitika, regionalna politika, tehnologija, zdravstvo… Iako je ovo prvenstveno politički portal (?) i teme kao zdravstvo imaju takvu pozadinu jer nam politika određuje kakav oblik delovanja će se primenjivati. U okviru sekcije bi se postavljale teme. Mislim da bi tu trebalo obratiti posebnu pažnju da ne dođe do prenatrpanosti. Pre postavljanja teme trebalo bi je razmatrati bar mesec dana, predlagati alternative, ocenjivati… I vrlo važno, da bi što više saželi materijal u okviru teme periodično praviti zaključke.… Čitaj više »
“Protuupalne procese sprječava malo crno zrno”
Preporučujem da se ubuduće prije objave dobro pročitaju naslovi i tekstovi. Ovo što piše u naslovu znači da malo crno zrno spriječava imunološku reakciju tijela na upalni proces, tj. da konzumiranjem kave imate puno veće šanse za upalu nečega.
Kava, vino, kiseli kupus, kiseli krastavci, obnavljaju crijevnu floru a ona je najbitnija za imunološki sustav.
Za dug zivot bez stresa treba piti vino i poneku rakijicu domacu , treba pusiti duhan i piti umjerno kafu ,treba se i umjereno sexati , neoliberalni kapitalizam ne hebati za suvu sljivu , sefa pri prvom kratkom spoju sterati u kujac , ne gledati tv pogotovo ne htv ili rts , mejnstrim medije ne dozivljavat , supke oko sebe rastjerati prije no sto vam utvrde da bolujete od depresije , zivot je lijep samo ga treba znati zivjeti . uzdravlje 🙂
Prije deset godina znanst.su dokazali da je od kave jedino miris zdrav…sada mi je malo nelogicno da je kofein pogodan za kardio vaskularne bolesti iako on ubrzava ritam srca na neprirodan nacin…pogotovo smeta osobama sa srcanom manom a takvih je podosta.