Unatoč strogim zakonima u Rusiji u kobasicama pronađen DNK kukuruza, piletine i konja

Mesni proizvodi

Kao što je poznato onima koji prate ovakve teme, Rusija ima vrlo stroge zakone o zabrani GMO proizvoda i upotrebe istih u prehrambenoj industriji.

Međutim, usprkos strogim kontrolama i zakonima, stručnjaci vladine agencije Roskačestvo su kontrolirali dimljenu kobasicu marke “Braunschweig” različitih proizvođača. Prema agenciji, “strani DNK” je pronađen u čak nekoliko marki kobasica. Osim ove analize, agencija je testirala proizvode i na prisutnost antibiotika i kancerogenih tvari.

Kako preciziraju revizori, za analizu su odabrali 29 različitih marki  “Braunschweig” kobasice, vrlo popularne u Rusiji čija cijena, kod poznatijih brendova, doseže čak 1762 rubalja ili nešto više od 25 eura za kilogram.

U kobasici pet marki pronađeni su kalijev i natrijev nitrat. U proizvodima dviju marki ta je vrijednost premašila maksimalno dopuštenu razinu.

Osim toga, biljna mast je pronađena u proizvodu jedne od marki, a životinjski protein u drugoj. Prema riječima stručnjaka, proizvođači te aditive koriste kako bi smanjili troškove proizvodnje.

„Klasične GOST formulacije sirovih kobasica ne sadrže takve „aditive“, rekla je Anastasija Semjonova, stručnjakinja Ruske akademije znanosti.

„Uz to, tehnologija proizvodnje ovih kobasica ne zahtijeva ove sastojke“, dodala je.

Međutim, ono što je najviše odjeknulo u javnosti je činjenica da je tim stručnjaka Roskačestva u nekuhanim dimljenim kobasicama pronašao „strane DNK“.

Na internetskoj stranici vladine agencije se upozorava kako su u ispitivanim uzorcima pronađeni DNK konja, ovaca, piletine i kukuruza.

Treba napomenuti da su u sklopu studije certificirani kušači, koji su provjeravali organoleptičke karakteristike kobasica u degustacijskom laboratoriju, ocjenjivali izgled, oblik, veličinu, teksturu, boju, ukus i aromu uzoraka.

Da bi mogla dobiti rusku oznaku kvalitete, kobasica mora dobiti ukupnu organoleptičku ocjenu od najmanje 4,5 bodova. Nakon ispitivanja su zabilježeni nedostaci za svih 29 marki s pomenutih kobasica. Prema ruskim zakonima će neke biti povučene s tržišta, a ostali proizvođači će biti upozoreni da poštuju zakone o zabrani upotrebe GMO proizvoda i upotrebi antibiotika i potencijalno kancerogenih tvari u procesu proizvodnje.

Roskačestvo

Svidio vam se članak i
pitate se što možete napraviti?
PODIJELITE ga s PRIJATELJIMA

VAŽNA PORUKA ZA LOGIČARE

Vrijeme uvjeravanja prolazi. One koji ne shvaćaju što se događa, treba ignorirati i ne gubiti vrijeme na njih. Poštene, empatične i logične osobe se trebaju okupiti, bez obzira na osobna uvjerenja i svjetonazore. Osim raskrinkavanja, dolazi vrijeme djelovanja brojnim i legalnim sredstvima u gospodarstvu, zdravlju, autonomiji… U protivnom, sve će nas porobiti.

Pitate se što učiniti nakon čitanja ovog teksta? Jednostavno, šaljite i dijelite tekst poštenim, empatičnim i logičnim osobama. Informirajte bližnje o postojanju portala Logično. Priključite nam se na našem Telegram kanalu tako što ćete kliknuti na Vijesti.  Od danas možete komunicirati i pisati nam u Telegram grupi Zajednica. Budimo složni, mudri i jaki.


Posjetite naš novi video kanal na platformi Odysee i obvezno se registrirajte, kao i najveću arhivu alternativnih video snimaka Jubitu.

*Stavovi izneseni u kolumnama su osobni stavovi autora i ne odražavaju nužno stav redakcije portala Logicno.com

Pretplati se
Obavijest
guest
29 Komentara
najstariji
najnoviji najviše ocjenjeniji
Inline Feedbacks
View all comments
neznanje

U gore navedenom popisu ne vidim ni spomena od antiiotika niti gmo u testiranoj hrani. Vidljivo je da su proizvođaći pokušali prodati nešto malo roga za svijeću, što je kod nas pravilo u svim mesnim prerađevinama, no to nije ono što piše u naslovu i u zaključku. Autoru preporučam da… Pročitaj više »

xxx

kobasica je smece,kako u rusiji tako i drugdje

DažBog

Ruje ope’ dizu graju.
Sta bi rekli za nase “kobaje”? Da li su jos koliko juce lajale ili mijaukale.

Weteran

“Unatoč strogim zakonima u Rusiji u kobasicama pronađen DNK kukuruza, piletine i konja” U 98 procenata proizvoda sa fotografije naće se DNK Soje! I, u čemu je problem? Čitajte sitna slova paštte, viršle, …. Čitajte sitna slova vafla, napolitanki, slanih grickalica, …. Ako napišem šta je u viršli i pašteti,… Pročitaj više »

Tbilisi

Moj pas Džeki osjeća se kao janjac. Tko treba/kupuje janjetinu?

POVEZANE VIJESTI