Njemačka predlaže povećanje poreza na meso u borbi protiv klimatskih promjena

Roštilj

Ljubitelji mesa u Njemačkoj uskoro bi mogli smanjiti konzumaciju odreska i kobasica; zakonodavci su predložili skoro udvostručenje poreza na meso u nastojanju da poboljšaju dobrobit životinjama i smanjenje emisiju CO2.

Njemački političari u srijedu su predložili povećanje poreza na dodanu vrijednost na meso, sa snižene stope od 7%, koju trenutno uživa, na standardnu državnu stopu od 19%.

“Zalažem se za ukidanje umanjenja PDV-a za meso, zbog veće dobrobiti životinja”, rekao je Friedrich Ostendorf, glasnogovornik Zelenih poljoprivrednih politika.

Njegov Socijaldemokratski (SPD) kolega, Rainer Spiering, napomenuo je da bi “povećanje poreza na meso na 19%, mogao biti put prema naprijed.”

Glasnogovornica poljoprivrede iz Kršćanskih Demokrata (CDU) također je izrazila spremnost za raspravu o planovima.

“Takav porez može biti konstruktivan prijedlog”, rekao je Albert Stegemann, dodajući, međutim, da “bi se dodatni porezni prihodi trebali iskoristiti za podršku stočarima kako bi im pomogli u restrukturiranju.”

Političari su sugerirali da prikupljena sredstva od dodatnih poreza mogu povećati dobrobit životinja, posebno s obzirom na to da je cijela njemačka mesna industrija u posljednje vrijeme negativno kritizirana zbog postupanja sa stokom.

Prošlog mjeseca njemački glavni sud je došao na naslovne stranice novina, nakon što je službeno dopustio klanje muških pilića, oko 45 milijuna godišnje, dok se ne otkrije metoda utvrđivanja spola pilećeg embrija u jajetu.

Meso je u Njemačkoj umjereno jeftino; nacija je poznata po svojim burgerima, te bratwurst i curry-wurst. Međutim, meso gubi status omiljene njemačke hrane s povećanjem nemasnih životnih trendova, poput vegetarijanstva i veganstva, koji se šire brzinom munje. Supermarket skupine REWED tvrdi da do 2.000 Nijemaca dnevno odluči prijeći na vegetarijanstvo. Procjenjuju kako vegetarijanci trenutno čine 10 posto njemačkog stanovništva.

Najnovije studije sugeriraju da unos crvenog mesa treba ograničiti na nekoliko grama dnevno ili ga potpuno ukinuti, upozoravajući da posljedice konzumiranja mesa koje mogu rezultirati milijunskim smrću i “katastrofalnom” štetom na planeti.

U medijima se navode bolesti koje uključuju opasnost od pretilosti, dijabetesa, neuhranjenosti i nekoliko vrsta karcinoma koje su povezane s prehranom na bazi mesa. Znanstvenici su više puta proglasili mesnu industriju jednim od najvećih emitera CO2, što se smatra ključnim pokretačem klimatskih promjena.

Nemamo ništa protiv ljubitelja mesa, kao ni protiv vegetarijanaca. Poštujemo svačije odluke koje su samostalno donesene. No ovo nam izgleda kao da se netko sustavno bori da poveća vegetarijanstvo, namatajući ljudima te prehrambene navike.

Plasiraju vijesti o ubojstvu pilića kako bi se okarakterizirali kao monstrumi. Zar nije veći zločin pustiti piliće da uginu od gladi? Prihode od povećanje poreza uložit će kako bi pomogli stočarima za restrukturaciju poslovanja? Proglašenje mesne industrije jednom od najvećih emitera CO2. Sve to utječe na oblikovanje svijesti građana. Kada ovako gledamo iz daleka, sve nam se više čini da je riječ o manipulaciji mase.

Ono protiv čega se borimo i zašto iznosimo ovakve vijesti je upravo nametanje nekome određenih navika, kako bi se ugušile slobode pojedinaca. Kako bi jeli što im se kaže da trebaju, mislili kako im kažu da trebaju misliti, te radili što im kažu da trebaju raditi. Zar to nije alarmantno stanje?

najnoviji najstariji najviše ocjenjeniji
Obavijest
Guja
Gost
Guja

Da li se ovi idiJoti rađaju takvi ili ima neka škola za to?

Bracki Kamen
Gost
Bracki Kamen

Vegetarijanstvo i Veganstvo su bliska budućnost.
Civilizacijski doseg 21st..
Za samo 50g..koliko god to nekima izgledalo nevjerojatno.. Na konzumiranje mesa i ribe ce se gledati kao sto danas gledamo na Kanibalizam.. Ljudozderstvo.. Sa prezirom.. Lp

samo tako
Gost
samo tako

Pa kad Zeleni shvate razinu stresa i boli salate, civilizacijski doseg postaje konzumacija fino mljevenog bračkog kamena

Siniša
Gost
Siniša

A lavovi, a orlovi, šta ćemo sa životinjama mesožderima?

Louise
Gost
Louise

Nikad kraja nebulozama na ovom planetu.

Hattori Hanzo
Gost
Hattori Hanzo

Jos jedna pljacka u najavi,liberalima pomazu zeleni(naivne budale) u unistavanju svakog prava na izbor.

Siniša
Gost
Siniša

Ništa dok ne oporezuju pasulj/grah prdavac.

Red Dog
Gost
Red Dog

Uuuu, de me nade.
Pasulj je ozloglaseni izvor gasa.
Tu treba porez na porez.

Trubadur
Gost
Trubadur

Da malo poparafraziram Boru Čorbu….. Hans je postao vegetarijanac, pa često naruči prebranac… A od prebranca, prdež mu se pusti s lanca…

otpisani
Member
otpisani

Ako porez na meso uvede Njemačka, Hrvatska će uvesti još većega, neki dan čujem, da če kod nas uvesti porez na šećer u pićima, pa se sjetih napisa na logičnom koji su također dali doprinos hajki na šećer u cilju širenja obmane o štetnosti šećera. Međutim na moje jednostavno pitanje više puta ponavljano – ” kako to čisti (molekularno) šećer šteti zdravlju?” nisam nikada dobio odgovor ni od koga pa čak ni komentatora. …. bitno da će se uskoro plaćati porez i na pića koja sadrže šećer (a što će biti sa onima koja su “zaslađena” aspartamom?)

Red Dog
Gost
Red Dog

Nije vazno na sta.
Vazno je da se oporezuje. Jer su drzavne kase prazne a pucanstvo sve besnije.
Petar Veliki je uveo porez na brade.
Postoji resenje. Ono sta radi Kina. Nacionalizacija, da profit ide drzavama, da im kase ne bi bile prazne, ali to se ne sme spomenuti. Pre ce porez na brade.

L. R.
Admin

Poštovani Otpisani,

Samo ovaj tekst govori koliko ste neiskreni jer se ovog natpisa niste “sjetili”:
https://www.logicno.com/zivotni-stil/sto-riskiramo-ako-jedemo-previse-secera.html

Kažete da mi podupiremo umjetne zaslađivače, a ovaj tekst u kojem kritiziramo umjetne zaslađivače, ste pročitali i komentirali:
https://www.logicno.com/vijesti/ruzna-istina-o-umjetnim-zasladivacima-istrazivanja-dokazuju-kako-vas-tjeraju-na-dobivanje-a-ne-na-gubljenje-kilograma.html

Naše preporuke su vrlo jasne. Jedite prirodnu hranu koja nije rafinirana i koja ima manje šećera:
https://www.logicno.com/hrana-zdravlje/kako-pravilno-sastaviti-obrok-sa-ugljen-hidratima.html

Vašu tezu temeljite na ocu i sinu za koje smo vam, nakon analize, objasnili da nešto ne štima. Osim rada njih dvojice, nigdje ništa ne postoji. Čak se ta teza kosi s logikom:
https://www.logicno.com/hrana-zdravlje/trebate-se-hraniti-ovisno-o-vasoj-krvnoj-grupi-istina-ili-manipulacija-otkrivamo-detalje.html

Naše mišljenje o porezima na bilo kakvu hranu je vrlo jasno, samo što vi to ne želite vidjeti:
https://www.logicno.com/zivotni-stil/uskoro-se-uvodi-porez-na-meso-to-je-zbog-klimatskih-promjena-tvrde-investitori-fairra.html

Ovdje vam je dokaz da šećer, kojeg spominjete, djeluje vrlo štetno na osobe iznad 40 godina:
https://www.logicno.com/hrana-zdravlje/ekskluzivno-donosimo-dijabetes-2-je-izljeciv-bez-lijekova-potvrduje-nova-znanstvena-studija.html

Ugodno čitanje.

PS Napisali smo 5.000.000 riječi na portalu Logično. Pokažite nam samo jednu riječ gdje podupiremo porez na bilo kakvu hranu.

otpisani
Member
otpisani

Poštovani L.R.
Čemu sad ova neprimjerena “etiketa” o mojoj “neiskrenosti”!?
Napisao sam da ste dali svoj “doprinos” u širenju obmane o štetnosti šećera a to ste i sami vašim odgovorom i dokazali ovom listom linkova na članke Mirsada Š. + članci od Dragane Ranđelović gdje se u najmanje 4-5 zadnjih provlači šećer kao glavni uzrok za zdravstvene probleme… Zar pisati o šećeru u negativnom kontekstu (u više od 10 članaka) nije POMOĆ u širenje jedne NEDOKAZANE tvrdnje koja je dovela do toga da gotovo svi vjeruju u to … ?
Tvrdim, NEDOKAZANE , jer se kod raznih “studija” uvijek uzimao uticaj šećera (uglavnom fruktoze) dobiven iz kukuruza koji pored fruktoze u sebi sadrži drugu štetnu tvar… ili su uzimani tvornički sokovi i razna pića ili hrana u kojima ima svega drugoga što je štetno zdravlju (aditivi).

Da imate čiste i iskrene namjere odgovorili bi na moje pitanje i demantirali moju tvrdnju a pitanje opet ponavljam :

KAKO ŠEĆER U SVOM RAFINIRANOM (molekularno čistom) OBLIKU MOŽE ŠTETITI ZDRAVOM ČOVJEKU DA NJEGOVOM KONZUMACIJOM POSTANE BOLESTAN ? Molim opišite koji su to mehanizmi i biokemijski procesi u tijelu čovjeka koji šećer pretvaraju u štetu za njegovo zdravlje? Molim da odgovor bude kratak i jasan.

Također, napišite gdje sam ja IKADA napisao ili vas optužio da podupirete uvođenje poreza na hranu?? (opet lažna optužba)

L. R.
Admin

Poštovani Otpisani,

Vi se ne zaustavljate, nego i dalje pokušavate reći ono što ne stoji.

Napisali ste da su tvrdnje nedokazane i da je cilj uvesti poreze. Evo tri izvoda iz prvog članka:

"Konačan dokaz kardiovaskularnog rizika su otkrili istraživači Harvard School of Public Health nakon što su 15 godina pratili 12.000 odraslih osoba pri konzumiranju šećera. Tijekom tog perioda umrla je 831 osoba. Rizik od smrti multipliciran je s 1,3, za one čije je konzumiranje šećera iznosilo 10 do 25% dnevnog unosa energije i 2,75 kada je ta stopa prekoračila 25%!"

"Po Svjetskoj zdravstvenoj organizaciji (WHO), šećer bi trebao predstavljati najviše 5 do 10% dnevnog unosa kalorija, to jest 25 do 50 grama dnevno. Ali budite oprezni, rezultati se odnose samo na šećer kojeg dodaje industrija u bezalkoholna pića, kolače, pizze…, ili konzumaciju šećera u našoj kavi – na primjer. Studija isključuje prirodne šećere u voću, povrću i mlijeku."

Svi znamo da se uz kavu konzumira samo običan šećer, a ne onaj koje nudi industrija. Dakle, sumnja je uklonjena.

I pogledajte što smo na kraju napisali:

"Često slične studije, osim edukativnog karaktera, potiho pripremaju opću populaciju na financijske represivne mjere. Umjesto da potiču proizvodnju zdrave hrane, sve više se nastoji izvući materijalna korist od potrošača uz pomoć takozvanih poreza na nezdravu hranu."

Stojimo i dalje da ste vrlo neiskrena osoba. I vi, i mi znamo dobro zašto. Porezi na hranu i piće koje loše utječu na zdravlje vam nikako ne odgovraju iz osobnih razloga. Međutim, to nije razlog da svoj business branite neistinom i koristite svaku priliku kako bi na perfidan i vrlo ružan način diskreditirali ljude koji ulažu trud.

Osobe koje pišu za portal Logično ne misle da nose istinu, ali su iskrene u svojim namjerama.

Kritiku rado prihvaćamo, ali ako iza nje slijede argumenti. Iza vaše kritike, nema niti jednog argumenta, osim vaših izjava, etiketa i vjerojatno osobnog interesa.

Stalno govorimo da naš portal nema za cilj svidjeti se svima. Ako vam nešto ne odgovara ili vam se ne sviđa, slobodno idite na druge portale. Mi zbog vas i vašeg businessa nećemo mijenjati našu uređivačku politku, kojoj je cilj istina, a ne manipulacija.

Ugodno čitanje.

Za kraj vam nudimo jednu vašu manipulaciju iz gornje poruke:comment image

otpisani
Member
otpisani

Poštovani L.R.
nastavak vašeg pisanja protiv mene je opet manipulacija i etiketiranje sa ciljem moje osobne diskreditacije.
No svaki onaj koji čita sa razumijevanjem će isto zaključiti pa je to Vaš grijeh a ne moj.

MANIPULACIJA: … na moje kratko i jednostavno pitanje , vi ste napisali stranicu teksta koji apsolutno nema veze sa mojim pitanjem. Nije nikakav dokaz štetnosti šećera kada se ljudi razbole zbog drugih faktora – procesirana hrana puna aditiva, konzumacija namirnica koje sadrže štetne lektine, konzumiraju alkohol, lijekove i cigarete, te na kraju ne podnose šećer jer im gušterača, jetra, bubrezi i cijeli probavni i endokrini sustav zakazuje …
… vađenje dvije rečenice iz teksta koje nisu ni u kakvoj vezi i aluzija da vam ja spočitavam Vašu naklonost uvođenju poreza na hranu je također prozirna manipulacija…

ETIKETIRANJE: sada sam već VRLO neiskrena osoba, branim se neistinom, perfidno diskreditiram “ljude koji ulažu trud” (?) i manipuliram…

DISKREDITACIJA: perfidno koristite moje osobne podatke na temelju kojih kopate po mojem privatnom životu i radu pa insinuirate da ja svoj stav prema šećeru i mogućem porezu na njega gradim iz egoističkih pobuda – “…Porezi na hranu i piće koje loše utječu na zdravlje vam nikako ne odgovraju iz osobnih razloga. …Međutim, to nije razlog da svoj business branite neistinom”. Vi dobro znate što radim (da sam neiskren ili da imam skrivene namjere ne bi Vam otkrio moje osobne podatke) dakle, dobro znate da se porez na šećer u pićima apsolutno ne odnosi na moj “business “…

Već po običaju, meni i svima koji propitkuju i drže vas za riječ, predlažete da odemo na drugi portal….??

Sve u svemu, da sam vlasnik portala, i da mi je iskreno stalo do istine, te do poštovanja i dobrobiti svih ljudi, vrlo bih ozbiljno porazgovarao sa odgovornom osobom koja administrira na ovom portalu.

Na ovom portalu ima veliki broj mislećih ljudi (komentatora) sa kojima se i ne moram uvijek slagati ali ih poštujem dok ne izgube respekt prema meni… ja neću otići sa ovog portala dokle god me Vi ne izbacite, ali tu ionako Vi odlučujete prema Vašoj savjesti.
….ovime zatvaram bilo koju daljnju diskusiju po pitanju ovog vašeg današnjeg odnosa prema meni, a Vi učinite ono što smatrate ispravnim.

Zax
Gost
Zax

Evo i nasa vlada najavljuje povecanje trosarina na slatka pica,alkohol,duhan. Obrazlozenje takodjer da je to za nase dobro. Em nam zavlace ruke sve dublje u dzep em nas sve dublje j*bu u zdrav mozak.

samo tako
Gost
samo tako

Ako su životinje predlagači povečanja poreza, onda je to za njihovu dobrobit. Stoka i perad nemaju ništa sa tim pohlepnicima

Aga
Gost
Aga

Da li veganstvo vodi istrebljenju svih mesozdera,svejeda? Dakle u ime zelene salate , pobiti svinje,vukove,medvjede MACKE,PSE,, gustere,zmije jednakost za sve… najrađe bi.mi svi da idemo na neiscrpan izvor energije, hrana je trosak izdatak… ljudi su bili vegeterijanci I bili primitivna plemena zivotinje ,ali nakon novog izvora proteina (meso) smo napredovali kao vrsta… pitanje da li nam prijeti degradacija intelekta … evolucija unazad na pocetne postavke…

Vasilij Zajcev
Gost
Vasilij Zajcev

Posljedica ovoga bit ce da ce konzumacija mesa postati klasnim pitanjem, te ce ga jesti samo bogati koji ce nam se time jos vise rugati i smijati u lice.

Mikojan
Gost
Mikojan

Očekujem ozbiljnu studiju utjecaja kojekakvih rashladnih uređaja prostora na zagrijavanje atmosfere i topljenje ledenjaka. Istina, i vozila osim plinova razvijaju i toplinu koja zagrijava atmosferu, očekujem dodatni porez na proizvodnju topline u vozilima. A najviše me zanima kome idu ti novci od takvih poreza i za što se troše.

nekoime
Gost
nekoime

Na kupovinu vozila i rashladnih uređaja onima koji propisuju poreze, naravno.

Red Dog
Gost
Red Dog

Da, nabacice porez na meso dok vecina nece moci vise jesti meso. Kao sa cigaretama.
Da, nabacice porez na auta dok vecina nece moci vise voziti. Sad postoji jasno definisan cilj.
Povod je priroda, a stvarni motiv je popunjavanje drzavnih kasi, sad kad se skoro sve od preduzetnistva sliva kod privatnika.
Da, ovrhe su ovde da ostaju. Ovo je tek pocetak.
Nova Ekonomija. Novac nastaje kad nastaje dug. Kad ti pozajmis milion kuna su nastale milion kuna. Pre toga nisu postojale. Da se sistem ne bi urusio mora biti vracen dug. Oni koji ne mogu ili nece moraju biti kaznjeni za primer, da se ostali ne bi osilili. Radi se o zivotu ili smrti, o opstanku sistema. Tako da je bransa uterivaca dugova tek u zacetku. Oni su nova policija.
Da, IMF i svi vazni akteri guraju agendu drustva bez gotovine. Pogresna rec i parija si. Mi ne tolerisemo neposlusnost. Sad otkrivam da bivsi nacionalni ekonomi i direktori upozoravaju, jer dok su bili aktivni nisu smeli, ali su marginalizovani. Suvise mocni interesi guraju to.
I da, ljubav prema migrantima… Ekonomije vode privatne banke. Njih ne zanima nista osim prirastaja, to jest davanja novih kredita. Drzave su sigurni klijenti. Kad se drzave zaduzuju za migrante je to jackpot. Prirastaj. A posto sam bio u bransi znam da samo neka dvadesetina ide migrantima. Ostalo je podmazivanje sistema. Inace ih ne bi primio niko. Dobar deo prirastaja Evrope je od novca izdatog za migrante.
Ko ce vratiti to? Vi, dragi poreski obveznici. Vas su zaduzili. Ali ne brinite, vec su vas zaduzili za toliko gluposti da je to samo kap u moru. Vazno je da imamo prirastaj, koji doduse ne ide vama, sada. Kvartalni kapitalizam. Nemojte talasati jer je stanje toliko labilno da se moze urusiti sve.

Mucke
Gost
Mucke

Mislim da bi pametna vlast pricekala 15-20 godina da vidi efekte tih poreza(porez na aute,CO2,duhan,alkohol,sokove,nekretnine,meso,zaradu isl.) u drzavama koje su ga uvele ranije…Mi naravno nemamo pametne vlasti s izuzetkom perioda 1968-1988 g.

petar777
Gost
petar777

sotonski CO2-tko god ga proizvede odmah pred inkviziciju

Lucija
Gost
Lucija

Od 1989. u Eu se ne smije konzumirati meso životinja tretiranih hormonima.
MEĐUTIM, novac.jutarnji.hr:
” Prošlotjedni sporazum o osiguranju dodatne bescarinske kvote za uvoz američke govedine, što su potpisali američki trgovinski predstavnik Robert Lighthizier, EU veleposlanik u SAD-u Stavros Lambrindis i EU predstavnik Jani Raappana, tako nakon niza godina široko otvara europska vrata samo za visokokvalitetno američko goveđe meso koje nije tretirano hormonima. Sporazum, međutim, još treba potvrditi Europski parlament.

Kako potrošači mogu biti sigurni da im se na stolu nalazi sigurno meso, budući da se u SAD-u nekoliko hormona koristi pod normalno jer, prema procjenama, za 15 posto povećava proizvodnju mesa? Europski se potrošači samo mogu pouzdati u to da se striktno poštuje poseban europsko-američki program (Non-Hormone Treated Cattle, NHTC) koji je na snazi od 1999. godine, a predviđa niz kontrolnih mjera za trgovinu govedinom i teletinom koja nije tretirana nijednim od šest hormona koji se u SAD-u legalno koriste.”

DW- Fokus
Gost
DW- Fokus

Oni doslovno žive u Disneylandu i umišljaju nekakva psychodelic svemriska rješenja kojima će eto ta jedna jedina bullshit generacija spasiti svijet … ali baš je krivo glupo stanovništvo koje teži u diktaturu bilo kojeg oblika.( Socijalni-idijoti )

Miki maus
Gost
Miki maus

Cemu se cudite? Sta dobro ocekujete od Nacilenda? Dalako od toga da sam Amerofil, ali nedao Bog da US skine cizmu Nijemcima sa vrata, e onda pravi dernek Evropi slijedi! Mada, koliko vidim po vecini komentatora, to iteko zele.

palermo
Gost
palermo

Cilj je da da nacija postane još izdebiliranija, tj. da se smanji nekakva fantomska “agresivnost”. Pedero-liberalni zio-naziji jašu i dalje…

Bracki Kamen
Gost
Bracki Kamen

Epur si move….

Bracki Kamen
Gost
Bracki Kamen

Eppur si muove…

Lucija
Gost
Lucija

Brački kamen
😊 to se odnosi na ražanj koji se okreće?

opet sam se napio
Gost
opet sam se napio

nema problena sto se mene tice, mogu ga i zabranit, nisam vegetarijanac niti mi pada na pamet ali nisam bas ni od nekog mesa, ja sam vise od buzare od musula ili lagani rizot lignji na gradele, leso riba i tako to, meso me nikad nije privlacilo, pogotovu oni raznjevi, ovce na raznju, prasetine, fuj, to meni smrdi.

Lucija
Gost
Lucija

😊 Hej, nemojte lupati minuse čovjeku koji voli ribu i školjke. Volim i ja. Ali, nekako, nisam uvijek pri lovi…
Ima tu još nešto, osim, naravno, udaranja poreza.
Naša vrsta se razvila konzumacijom mesa, pogotovo nakon otkrića vatre. Meso utječe na inteligenciju, ali i na – agresiju.
Pa bi tako dobili mirno i pasivno stanovništvo…

Lucija
Gost
Lucija

I , zaboravila sam nešto: treba, je li, dati prostora kompanijama koje proizvode ‘umjetno meso’, od graška i još nečega…lako moguće štetnog.
Naime, svake godine ulazi u potrošnju 2000 novih kemijskih proizvoda. Zbilja mislite da netko ispituje sve moguće interakcije među njima / djelovanje u organizmu?

Mikojan
Gost
Mikojan

A pazi, zabranili su i konoplju, sutra će rajčicu-paradajz, prekosutra kamilicu a mi budale samo gledamo i šutimo.

Red Dog
Gost
Red Dog

I eto objasnjenja epidemije raka i infertilnosti kod zapadnjaka.

Koba
Gost
Koba

Ti si neki katolivegeterijanac. Čuj riba i mekušci nisu meso.

Lucija
Gost
Lucija

Koba
Koliko se sjećam, 😊 jednom ste nešto pisali, vi ste jedini veći mesožder od mene 😊 za kog sam čula.
Ne računajući lavove i to…

Koba
Gost
Koba

Prvo, ja sam u jednini, za sada se ne planiram dijeliti. Sad čudno da se mi “mesožderi” ne okupljamo u organizacije i ne tražimo likvidaciju vegeterijanaca jer, eto, oni jedu hranu naše hrane, baš čudno. A ova ekipa “ne jedem meso ali jedem lignje” je posebna vrsta. Pojme li oni da i majka lignja plače. Svašta. Sad, osobno, jesam veeeliki mešožder, a i lovac. Ali gornja slika roštilja mi baš ne djeluje privlačno. Naša narodna kuhinja je, što se pripreme mesa sisavaca tiče, vrlo slaba. Većinom se svodi na tucanjem ubijene i potom prepečene šnicle i krmenadle s teksturom i okusom mokrih novina, te lešu i saftu koje se može usporediti samo s školskom spužvom. Meso treba što manje termički tretirati, pogotovo za prženja. Tu su najbolji komadi od oko pola kila zapečeni s vana i umotani u foliju 10min dok se sokovi ne slegnu. Tako ubijemo sve spoljašne bakterije i unutrašnjost ostaje živa, te su hranjive vrijednosti sačuvane. Tko ima pristup svježem mesu, a voli “na živo” može praviti tatar biftek, inače moj omiljeni, i sa manje skupip dijelovima crvenog mesa poput buta. U kombinaciji sa prirodnim senfom vrlo je hranjivo i zasitno, a odlično je za nabijanje mišićne mase. No kako pravi mesaroši ne trebamo zapostaviti i ostale skrivene delicije koje se umjerenim obožavateljima počesto i gade poput sušenih svinjskih ušiju i nogica, goveđeg repa i jezika, te divljači. Tko ove stvari zna spremiti, prvo dvoje je jednostavnije, dok je zadnje prilično složeno, uživati će u pristupačnom i hranjivom obroku.

lešo lokarda
Gost
lešo lokarda

“A ova ekipa “ne jedem meso ali jedem lignje” je posebna vrsta. Pojme li oni da i majka lignja place”…..
a jesi ti glup I to zesce, kao prvo ja nisam napisao da ne jedem “meso”, pogotovu ne zato jer mi je zao zivotinja, napisao sam da ne jedem puno “mesa” jer nisam neki ljubitelj, pogotovu na ono smrdljivo sa raznja ili rostilja, zagorjelo i pocrnilo ko djon, kad se pece smrdi 100 metara okolo. ja jedem meso barem 2 pita sedmicno, ali jedem kuhano ili sto bi mi rekli “lešo” sa blitvom ili leso tikvicama I tako slicno. a ribu jedam, jer je kao prvo mogu priustiti I to 10 puta dnevno ako hocu a drugo, jednostavno mi je zadravije I ukusnije a ne zato jer imam nekih stoacnih ili drugih zdravstvenih problema.

jedem ja I punjene paprika i “spagete” bolonjeze i punjene tikvice i burek sa mesom, zato ,ani se corava posla i ne filozoviraj.

Lucija
Gost
Lucija

Leš lokarda
Molim vas nemojte se ljutiti…
Ja jako volim mir i sklad kad se radi o papici.
Eto, oba ste istakli identičnu stvar kod roštilja…😊

Koba
Gost
Koba

Iz osnovne kulture izaberi jedan nick koji koristiš za komentiranje, ma kakav on bio. “a jesi ti glup I to zesce”, oprosti što sam te uvrijedio, “mogu priustiti I to 10 puta dnevno” te narušio tvoje samopouzdanje, nije mi bio cilj. Pa da se iskupim, nascrtati cu specijlno za pamete.
Što ti preferiraš bacati na gradele, mekušce, ribe ili sisavce, je potpuno svejedno. Sve to je meso i kako naš dragi bodul kaže nešto što nema mjesto u budućnosti. To je krajnji plan male dobro organizirane grupe bez koje će, u dogledno vrijeme, biti nemoguće uspostaviti vlast u EU i Njemačkoj. Kao kompromis njima i dolazi ova ideja o dodatnom oporezivanju mesa, a to je samo početak. Prvo će krenuti od industrijskih farmi goveda i svinja, te uzgajališta tuna. Potom slijedi sve ostalo do konačne potpune zabrane konzumacije mesa životinjskog porijekla.

Lucija
Gost
Lucija

Koba
Odmah se vidi da ste ‘stručnjak’ 😊
Dosta ljudi misli da je but neko čudo.
Ali kaže i tamo “…pleće poglavici, a neki…mogu i rebara”.
Čak ni pisac Tarzana ne kuži, pa stalno spominje: ” hind quarter”
Ali – glavno. Peper stake.
U foliji pripremam velike ribe.

Lucija
Gost
Lucija

Nastavak. Režem komentare jer me izbacuje sa portala (?)
Neznam koliko je točno da je folija nezdrava.
Divljač: pac, gulaš s malo vina, sigurna igra.
Nisam lovac, ali ne bih dozvolila snajperske nišane. Zbilja nije sportski. Ali bih luk i strijelu.
Goveđi rep – juha, nogice s kupusom.
Priprema mesa je tradicija, znanje i talent. Ali to vrijedi i za druge stvari. I , dobro naglašeno. Mora biti sočno.

POVEZANE VIJESTI

Izbornik