Francuski istraživači uočili su smanjenje rizika od raka za 25% među redovnim potrošačima organski uzgojene hrane, pokazalo je istraživanje objavljeno u ponedjeljak, 22. listopada u američkom medicinskom časopisu JAMA Internal Medicine. Pad za čak 34% uočen je kod raka dojke u žena u postmenopauzi, a 76% za rak limfoma.
Ova studija, provedena na uzorku od preko 68.000 osoba, većinom žena.
“Iako se uzročna veza ne može utvrditi na temelju ove pojedinačne studije, rezultati sugeriraju da bi prehrana bogata ekološkom hranom mogla ograničiti učestalost raka”, navodi se u priopćenju za medije. Iako ove rezultate moraju potvrdi nova istraživanja, znanstvenici već danas govore o dvije mogućnosti koje imaju utjecaja na povećanu pojavu raka: masovno korištenje pesticida u konvencionalnoj proizvodnji hrane i potencijalno viših razina određenih mikronutrijenata korisnih za zdravlje u organskoj hrani.
Što je organska hrana?
Organska hrana je hrana bez umjetnih dodataka kao što su pesticidi i umjetna gnojiva. Organska hrana nema u sebi modificirane gene i nije obrađivanja radioaktivnim zračenjem, a korištenje industrijski kemijskih dodataka je strogo zabranjeno kod proizvodnje organske hrane.
Naše stare bake su uzgajale organsku hranu. Sve što je uzgajano do 20. stoljeća možemo reći da je organsko. Iako “renomirani” znanstvenici i mediji tvrde da je proizvodnja organske hrane skupa i komplicirana, to ne odgovara istini. Organska hrana je prilagođena našoj okolini i kao takva njena otpornost na razne bolesti nije upitna.
Zapadne demokracije pokušavaju organsku hranu staviti u zakonski okvir, tvrdeći da vode brigu o zdravlju opće populacije. Međutim organsku hranu može regulirati samo priroda, a ne čovjek i razni prehrambeni interesi.
Izvor: JAMA Internal Medicine
Dodatak redakcije portala Logično
Dok smo pisali članak, zatrebali smo kvalitetnu fotografiju koja će predstavljati organsku hranu. Nismo željeli iskoristiti previše dotjerane fotografije koje su svuda oko nas. Igrom slučaja, pronašli smo predivne fotografije Đorđa Dokmanovića iz Moravica, koje nam je na upit dozvolio koristiti. Iskreno mu hvala.
Međutim jedna lasta ne čini proljeće, davno su rekli pametni ljudi. Ovom prilikom poklanjamo vam prekrasan praznik za oči mještana Moravica, a i drugih mjesta u kojima žive vrijedni ljudi. Uživajte, kao što smo i mi uživali.
Fotografije Đorđa Dokmanovića iz Moravica i s izložbe organskog voća Cernik
Organska Hrana – Đorđe Dokmanović
Izložba organskog voća Cernik
Izložba organskog voća Cernik
Izložba organskog voća Cernik
Organska Hrana – Đorđe Dokmanović
Pseudo znanost lunatika. Organska hrana se razlikuje od neke druge samo po tome da je skuplja. Naši prednici disali su čist zrak, pili čistu vodu, jeli su organsku hranu i puno kretali pa ipak su rijetki dočekali tridesetu.
Nije te dugo bilo trolu. Čim se pojavilo nešto što tvoj kolega Jarić piše za sendvič i kavu, odmah se javljaš. Da si pametan koliko si brz, znao bi da smo zahvaljujući higijeni i hladnjaku postali dugovječniji i da zadnje dvije godine životni vijek opada, upravo u zemlji koja Jariću… Pročitaj više »
Organska hrana je bolja upravo sto ne sadrzi
pesticide i emulgatore, kao recimo E 250 nitrit u mesnim preradjevinama itd. da ne nabrajam sad. To svako moze sam da procita. Blasfemik siri horizonte.
Pozdrav svima
Apsolutno glupa usporedba s precima, a ne “prednicima”, te njihovom prosječnom životnom vijeku. Na Kavkazu ljudi žive od malo polja i uglavnom koza, sira i mesa, i gore u selima im je odavno životni vijek blizu 100. Ako su naši “prednici” radili u rudnicima ili ondašnjim tvornicama, naravno da su… Pročitaj više »
Dobro si mu rekao Laki. Nije isto raditi u polju ili u rudniku. Neka ide na seosko groblje pa će se uvjerit u ovo što mu ti govoriš.
Izvinite zbog mog “Francuskog”. Ne Hrvatski i ne Srbski nisu moj maternji jezik tako da možete nači greške. Poanta je u sadržaju i ne u formi. Hvala.
Hahah…blasfemik,iz koje vukoiebine si ti zalutao ovdje?! I koji ti je jezik materinji,onaj vazelinski?
Blasfemiku je materinski jezik onaj iz amazonske prašume.
Sadržaj je toliko dobaaaar…. da, kako izgleda, upravo njime ćeš postaviti rekord portala po skupljnim minusima.
Ima glupih ljudi svuda. Ne sekiraj se to je normalno bilo gdje pa i u Francuskoj!
Pa ti slobodno jedi difenilkloroarsin, pa živi 130 umjesto 30 godina.
A ti si neki stručnjak?
Blasfemik, kako ti to znas? Jesi li to na internetu procitao?
Blasfemik uči školu kod Jarića na Imbexu. Tamo je svetište sličnih.
Blasfemik lupeta! Nijemci su objavili istraživanja koja su pokazala da organska hrana ima 50 puta manje otrova od koncencionalne hrane. Sve se vrti oko toksina. Što ih manje unosimo u tijelo, manje opterećujemo bubrege i jetru. Ja trošim uglavnom ekološke proizvode, stoga mi je urea ispod donje granice. U prijevodu:… Pročitaj više »
Mnogo je faktora koji utiču na nastanak i razvoj karcinoma, kao i na trajanje životnog vijeka svih živih bića. Genetika je uzrok, dok su način života i ishrana okidači. Trebaš uzeti u računicu da su naši predci od djetinstva radili teške fizičke poslove. I to po 12 sati izloženi svim… Pročitaj više »
Tragično je da se zaključak da je organska hrana bolja od industrijski proizvedene uopće donosi na temelju studije.To samo govori da je evidentno izumiranje zdravog razuma.Ljudski organizam uzima svu energiju potrebnu za život i razvoj iz hrane(uz vodu i zrak),Inače bi stajali na suncu i fotosintetizirali. …Sočna ,zrela biljka treba… Pročitaj više »
Glupa usporedba, jer je nezdravo. No, veli mi moj prijatelj iz Čapljine da njegov djed ima sjeme i sam sadi duhan u kršu, na malo zemlje, čisto za sebe. Ne bi zapalio tvorničku cigaretu da ga ubiješ. Biljka je najviše do pasa, i da par listova škije. Nema gnojiva, nije… Pročitaj više »
http://www.acsh.org/news/2018/10/22/no-organic-food-doesnt-reduce-cancer-risk-thats-biologically-impossible-13538
Internetni zakon #3: na internetu nema demantranja. Kad otvorite oči jednom liku, u redu ih čeka još deset sa tvrdo zatvorenim očima!
Vidi se da gornji članak nisi pročitao ili nisi shvatio što u njemu piše. Reagiraš kao majmun na plastičnu bananu. Evo ti izvadak iz članka: “…znanstvenici već danas govore o dvije mogućnosti koje imaju utjecaja na povećanu pojavu raka: masovno korištenje pesticida u konvencionalnoj proizvodnji hrane i potencijalno viših razina… Pročitaj više »
NE VJERUJ NI JEDNOJ STATISTICI KOJU NISI SAM KRIVOTVORIO.
Hahah,kakva uporna trolčina. Za koga radiš , monsanto?
Nijemci su objavili istraživanja koja su pokazala da organska hrana ima 50 puta manje otrova od koncencionalne hrane. Sve se vrti oko toksina. Što ih manje unosimo u tijelo, manje opterećujemo bubrege i jetru.
Zbog naše pohlepe organska proizvodnja na našem podneblju je uništena. Onaj “Francuz” *u svom prvom komentaru kaže da su nam djedovi živjeli do tridesete. Laž, živjeli su duže ali većina ne kao mi danas, što duži vijek farmaceutska mafija više zarađuje jer od četrdesete počinjemo se kljukati i čistimo police… Pročitaj više »
Francuz nije rekao ništa netočno o dužini života naših djedova i pradjedova. Ako ne vjeruješ njemu, pročitaj što kažu stručnjaci. Prosječni životni vijek krajem 19 stoljeća je rijetko kad prelazio 40 godina, U SFRJ je bio 1950 oko 52-55 godina. Prokhorov B.B.State of Russia: The great famine of 1932 in… Pročitaj više »
50 i kusur, a ne 30 kako je on naveo. Do brojke od tridesetak godina dolazilo se kada se u obzir uzmu oni poginuli u ratovima. Šta reći za one na Prokletijama i Šarplanini koji i danas žive u prosjeku 90 godina. Bilo je gomila putopisnih reportaža i dokumentarnih filmova… Pročitaj više »
Još da napmenem:u 18-19 vijeku o kojem pišeš ljudi u četrdesetima su bili stari za vojnu službu. Tu ne uključujem visoki komandni kadar samo topovsko meso.
1950 prosjek 55god. Ahahahahahahaha Zdenko treba nekad otići na zrak budeš bar malo trezvenije razmišljao, a ako se bojiš ljudi prošeći grobljem i svojim očima pogledaj koliko su ljudi živjeli. Ne treba ti neka plaćena statistika
Ako je i skrivena propaganda simpatično je. Možda ne bih tako mislio da nazovem tipa i pitam za cijenu.
Kad se samo sjetim one “organske” hrane iz bio&bio.
organska ili ne oorganska ia sam primjetio ovdje u usa i najveci trovaci stavljaju oznaku non gmo
Nemoj Mirsade i ti, kao Boga te molim: “Organska hrana je hrana bez umjetnih dodataka kao što su pesticidi” (a herbicidi?). Dakle ovako, po ko zna koji put: ORGANSKA HRANA NIJE PRIRODNA HRANA!!! Za gajenje organske hrane postoje (dozvoljeni) “organski pesticidi i herbicidi”. Tačno je da je organska hrana daleko… Pročitaj više »
Potpisujem!
Netko je gore u komentarima spomenuo problematični natrijev nitrat E250. To je školski primjer otrova koji se nalazi u skoro svim suhomesnatim proizvodima, a kako nije naveden ni u jednoj listi toksičnih tvari mnogo se koristi i u proizvodnji organske hrane.
Inače jedan tip. Ukoliko ste prisiljeni koristiti suhomesnatu hranu tada upotreba povećanih doza vitamina C smanjuje kancerogeni rizik. Više studija je to potvrdilo.
Poštovani Shumadinac,
U pravu ste, razlika postoji između organske hrane i one prirodne. Ova studija je rađena s organskom hranom, ali su nam fotografije prirodne hrane. 🙂
Ugodno čitanje.
?
@shumadinac- Istina. Prave prirodne hrane (naziv organska je nespretan jer ne postoji npr anorganska hrana) gotovo da nema a ako je netko uzgoji ne pada mu na pamet da ju prodaje, nema tih para. I još jedna sitnica. U gornjem tekstu se tvrdi da mediji (ili tko god) tvrde da… Pročitaj više »
Nijemci su objavili istraživanja koja su pokazala da organska hrana ima 50 puta manje otrova od koncencionalne hrane. Sve se vrti oko toksina. Što ih manje unosimo u tijelo, manje opterećujemo bubrege i jetru. Ja trošim uglavnom ekološke proizvode, stoga mi je urea ispod donje granice. U prijevodu: razina toksina… Pročitaj više »
Još nešto Piretis:proizvodim hranu i znam da je naše zemljište do te mjere kontaminirano u 20-om vijeku da su godine potrebne za regeneraciju plus autohtona sjemena koja smo bacili na đubre a bez kojih nema te proizvodnje. Gdje nam je stajnjak (jedan primjer) kada smo stočni fond uništili? Još mnogo… Pročitaj više »
U drugim vijestima voda je mokra.
Samo ovo treba jesti i ne kupovati ništa iz supermarketa. U kruhu čije tijesto dođe iz Austrije u Šparu stave 30 vrsta aditiva. Sad si zamislite koliko ih je u procesiranoj hrani ako bi u kruhu trebalo biti samo brašno, sol, voda i kvasac eventualano. Tko može nek bježi na… Pročitaj više »
E.. hebi ga sada Subaru, mi volimo Burger King iako je meso prošlo postupak ionizonovog zračenja u čemerici. ?
Ma truju nas na sve naćine, to bi se mogla napisati knjižurina o tome. Bolji čevapi i burek od ičega n,ihovog, ako su naravno od mesa koje nije jelo gmo soju i nije tretirano hormonima antibioticima itd a da ne govorim ovo što ti veliš za ozračeno meso kao ono… Pročitaj više »
Kao i obično, bbbb dobar komentar. Bez obzira na slaganje sa selom i prirodnom hranom, samo ću napomenuti, da u Sloveniji prodaju u Spar-u kruh “Matjažev”, koji navodno nema aditiva iliti na našem jeziku dodataka.
Ko ne pije ko ne puši umre zdrav
“Doktore,ja bi želio dugo živjeti.
-Je li pijete?..pita doktor
-Ne
-Je li pušite?
-Ne
-Je li ganjate žene?
-Ne.
-Pa što će vam onda dugi život?
Kržljavo voće i povrće, sa krasticama i mrljama na svojoj vanjštini i crvom unutra, još uvijek ne govori da je “organsko” i zdravo za prehranu. To najčešće govori da mu je vlasnik (uzgajivač) lijen, neuk i površan pa takav najčešće za taj škart nabija masnu cijenu i prede priču o… Pročitaj više »
Eto vidis,napises nesto smisleno i od ovce dobijes minus.Ovca voli svoj rak debelog crijeva.
Minuse su mu dali špekoljupci..Špek od domaće svinje koja je jela domaći napoj od organskih biljaka,živjela na zraku, sigurno je zdraviji od bilo kojeg industrijski dobivenog mesa…Samo je pitanje količine špeka koji se pojede…Pretjerane količine bilo čega vide se na vagi.Najzdravije je umjereno jesti sve što je kvalitetno..I čokolada je… Pročitaj više »
nonwo Prouči što su lektini i kakav učinak imaju na našu krv, pa će ti biti jasno da način prehrane svinje nije presudan … “Kvaliteta” hrane također nije presudna za zdravlje, presudan je izbor …. Jesti sve od reda “umjereno”, je dobra formula za one koji još nemaju pojma što… Pročitaj više »
“To najčešće govori da mu je vlasnik (uzgajivač) lijen, neuk i površan pa takav najčešće za taj škart nabija masnu cijenu i prede priču o izvrsnosti i “ljekovitosti” svog proizvoda…” Možda pojedinci, ali čemu vrijeđati ljude koji vole prirodno. Npr moje voće tako izgleda i to je zato što ne… Pročitaj više »
Bobi “najčešće” – ključna riječ za razumijevanje bitnoga (druga rečenica mog komentara od jučer)…. A tebi svaka čast ako si pošteni i ako ti je stalo do svog i tuđeg zdravlja a ne do novca. “voće orezano (ne obrezano)” -mislim da VOĆKA može biti to što kažeš a voće može… Pročitaj više »
Što se tiče priče o oksidativnom stresu i kanceru – informisati se malo detalljnije o značaju unosa vitamina C u odgovarajućim količinama: Veliki broj ljudi veruje da vitamin C služi kao neko sredstvo koje će vas sačuvati od prehlade – to je uglavnom tačno, samo što je vitamin C daleko… Pročitaj više »
@Alxx sve točno. Čitao sam o tome. U rh apotekama se više ne može kupiti vit. C u ampulama, kao nekad. Ima li u susjednim državama? Srb, Bih, Slo ako netko zna ?
Nema potrebe za time… Dovoljno je nabaviti čist vitamin C u prahu – L askorbinsku kiselinu i rastvarati u vodi Nije loše takođe unositi i lipozomalni vitamin C – on bi trebalo da ima najbolju penetraciju u tkiva Ko ima problema sa kiselinom, neka za početak uzima esterifikovane ili puferizovane… Pročitaj više »
Ja ipak najradije iscjedim limun, po mogućnosti organski/neprskani i napravim si limunadu.
Nažalost, apsolutno nedovoljno…
Voće sada ima tek frakciju nečega što je nekad imalo…
Mislim da smo osuđeni na suplementiranje…
mislim da navedena studija ne moze upucivati na bas ispravne zakljucke. usporedjivali su grupu koja jede organsku hranu sa onima koji jedu hranu zatrovanu kemikalijama ali prvi imaju jos par karakteristika. potrosaci organske hrane ne puse, nisu debeli, krecu se ili vjezbaju, ne piju kole, manje jedu secere, idu na… Pročitaj više »
Opet znanstvena istrazivanja sa metodoloskim pogreskama…. Statistika se zloupotrebljava da bi se dokazalo ono sto se zeli dokazati…. Gospođa koja kupuje organsku hranu ima novaca i ne radi nista. Od dosade ide u teretanu, saunu, miksa shakeove. Nije izlozena kemikalijama od cišćenja je joj to radi gospođa iz Rumunjske. Muz… Pročitaj više »